肉鉤三明治正在關閉，屠夫商店開始提供有限的菜單

嘻哈威廉斯堡屠夫肉鉤正在關閉其廣受好評姐妹三明治店共同所有人布倫特·楊（Brent Young）周三宣布，伯格（Berg’n）站在周三宣布。肉鉤三明治商店於2014年開業，迅速引起了其創造性三明治的關注。皮特·威爾斯（Pete Wells）甚至脫離了典型時代餐廳的票價和獎勵了小午餐點，這是一場光明的一顆星級評論去年。

但是揚說肉鉤格雷厄姆大街上的新肉店。開放，保留單獨的三明治店不再是有意義的。取而代之的是，將提供有限的三明治菜單。目前，屠夫商店隻提供一個三明治。他說：“我們正在做的三明治 - 對它們的需求完全是對它們的需求，我們愛他們，我們愛它們，這很棒。”“但是我們可以從屠夫商店中做大部分。”唯一不會搬到肉店的設備是一款油炸鍋，這意味著目前將無法使用流行的熱雞肉三明治和華夫餅幹薯條。

三明治商店和伯格（Berg’n）架子的最後一天是7月10日（星期日）。Young說，他們將在每周的牛排之夜舉行聚會，直到結束為止，他們已經有計劃在餐廳和美食世界中做更多的事情。他說：“我們很容易感到無聊。”