跟隨。的腳步拉斯和女兒們和桅杆兄弟布魯克林啤酒廠本周末確認他們也將在布魯克林海軍造船廠建立一個大型生產設施。這家總部位於威廉斯堡的啤酒廠在海軍造船廠簽署了一份為期40年的租約,占地7.5萬平方英尺,用於辦公室、啤酒廠和一個巨大的屋頂啤酒花園和餐廳。的華爾街日報報告.首席執行官埃裏克·奧特維說,這也是啤酒廠首次提供食物,菜單上將“不僅僅是椒鹽卷餅和德國香腸”。
該公司一直在尋找新的空間該公司聯合創始人史蒂夫•欣迪(Steve Hindy)表示,這在一定程度上是因為預計威廉斯堡的租約將於2025年到期。這家啤酒廠於1996年在威廉斯堡開業,是最早幫助將這個曾經的工業區轉變為目的地的品牌之一,但由於租金成本不斷上漲,Hindy並不打算繼續在那裏生產。租約結束後,威廉斯堡可能隻會保留一個更麵向公眾的布魯克林啤酒廠前哨站,比如一個零售空間或釀酒廠,他告訴雜誌.
布魯克林啤酒廠計劃在2018年初之前在海軍造船廠開設前哨站。這是其中之一幾個紐約的大食品品牌在新裝修的布魯克林海軍造船廠77號樓推出了生產設施和麵向公眾的咖啡館。海軍造船廠以前沒有向公眾開放,該市為77號樓1.85億美元的振興計劃投入了8000萬美元,希望能刺激就業增長。布魯克林區主席埃裏克·亞當斯以“吃貨”為目標在他的經濟增長計劃中。除了布魯克林啤酒廠計劃的新屋頂花園,該建築還將包括一個食品大廳。與此同時,布魯克林啤酒廠仍在談判一項租約,將其更大的生產設施從紐約州北部搬到斯塔頓島,此舉將使該公司牢牢地留在紐約。查看布魯克林啤酒廠海軍造船廠平麵圖和下麵77號樓的效果圖。