皮特·威爾斯獎勵一顆星在哈萊姆Chaiwali

來訪的Anita Trehan Chaiwali感覺別人家訪問,根據皮特井。畢竟,印度餐館占據了底部兩層Trehan哈萊姆的上流社會的。eclectically-decorated餐廳感覺親密,菜單感覺個人,井在評論中寫道。

它讓我想起了放鬆,靈巧的,現代食品立足於印度,美國,像Trehan女士,可能在家烹飪。manbetx万博软件她可能不是她祖母的食譜,但她注重的質量和平衡藏紅花、胡蘆巴、生薑、芫荽。的廚房看起來有吸引力,但它沒有提供全套artiness突然陷入僵硬的山峰。

然後,如果你是幸運的,她(Trehan)可能攜帶咖喱羊排表,與醋醃肉溫柔和薑的味道。Chaiwali使咖喱肉的複雜性和細微差別,沒有aggro-curry生鏽的尾氣的顏色在通用印度餐館。談到輕輕地用土豆烤全芥末種子,一個食譜,我要偷。

服務有時會健忘,菜沒打中目標,但誘人的美妙的香料設置贏得了次評論家。”的原因有很多人開始一個餐廳,提供他們想要的東西的欲望吃的和喝的是最好的。”He gives Chaiwali one star.