Harry & Ida's本周末將推出熏牛肉早餐三明治

現代猶太熟食店Harry & Ida's本周末將把其廣受歡迎的熏牛肉帶進早餐三明治。Alphabet City三明治店的合夥人威爾·霍洛維茨(Will Horowitz)說，這家店將在未來兩個周末的上午9點至11點預覽新的上午菜單，然後再決定工作日全麵推出的時間表。他說，由於球隊最喜歡的當地酒店關門了，當地沒有快速吃早餐的地方。霍洛維茨開始進行實驗。他說:“我們正在嚐試做一些幾乎像——我不想這麼說——提升食品檔次的東西。”

菜單上有五種三明治可供選擇，包括雞蛋三明治配土豆、烤洋蔥、芥末和蒔荽，還有以熏牛肉聞名的餐廳。霍洛維茨預測，一種售價7美元的火腿肉汁三明治將會很受歡迎，這種三明治包括醃過的煙熏火腿，上麵澆上由煙熏火腿骨製成的肉汁。在“高級雜貨店”的時尚中，還會有6美元的培根、雞蛋和奶酪三明治，培根被削成薄片並經過兩次熏製，雞蛋用熏迷迭香油烤。霍洛維茨說:“這是我的一個秘密小項目，就是用我們自己製作的產品，製作出一款平易近人、美味可口的早餐三明治。”看看下麵的完整菜單，還有讓我們知道你的想法如果你周末來的話。