評論北端燒烤、Benoit駱駝酒店等等

- - - - - -在Benoit,阿蘭杜卡斯的市中心小酒館,皮特井發現自己在巴黎。審查,井把菜單,廚師Philippe Bertineau比作歌劇:“菜單的作用像一個賽季在紐約大都會歌劇院。荒謬的傳統經典的核心是圓形的和一些現代的構圖方式讓每個人都保持警覺。”Of Bertineau he adds: "Philippe Bertineau isn’t cooking airline food. He is the restaurant’s third chef. With any luck, Mr. Ducasse won’t need a fourth for a long time." Two stars.

- - - - - -Tejal Rao讚美很多菜燒烤丹尼·邁耶的北邊:“現在你會發現開放式廚房和橡樹燃木烤架和豆科灌木charcoal-fueled烤箱是培養優秀,簡單compositions-exquisite整個魚骨頭,厚,多汁的豬排,和沙丁魚裂開吐司的五彩紙屑下芹菜葉子。”Rao adds: "Like many of the best dishes at North End Grill, the serving就是極致的簡單,隻是肉隨時間調整和火和鹽。”Two stars.

丹尼爾Krieger/吃

(北結束燒烤)圖片由丹尼爾·克裏格

- - - - - -雖然他發現很多矛盾,亞當·普拉特認為市中心的拉中國的確有它的時刻:“廚師的wan近似的北京烤鴨有濕,un-crispy質量,好像剛剛運行緩慢穿過廚房洗碗機,但末長豆切碎的豬肉在幾秒鍾內從表中消失,一樣條Berkshire-pork領。”

- - - - - -在哈萊姆,Ligaya米沙發現簡陋的塞內加爾食物在一個小空間在非洲母牛。在她的一些最喜歡的米沙:“雞不同,來早了肉,散發著檸檬在洋蔥變得鬆弛和出汗糖,和羊肉mafe,燉肉奶油花生醬,城裏其他地方經常受製於花生但是這裏發酵的條紋糖醋。”

- - - - - -駱駝旅館,餐館前EMP副廚師長從Shauna裏昂的忠實粉絲表2:“雖然(Erik)拉米雷斯的根在曼哈頓的膏的美食可能罷工的粉絲們的恐懼Peruvian-rotisserie-chicken鏈Pio Pio,駱駝客棧是有趣,不尋常,有點傻乎乎的,和非常好吃。”

駱駝客棧

從駱駝客棧(駱駝酒店)的照片

- - - - - -蓋爾人格林喜歡下午茶在百家樂酒店的盛大的沙龍:“我們兩個開始非常的美味可口的王子的菜單,我的客人黛安娜他們每個人正是削減一半。烤雞顫音熏意大利乳清幹酪和一切脆香蒜沙司。龍蝦沙拉與鬆露奶油卷帕克的房子。魔鬼與鱘魚魚子醬鵪鶉蛋,蛋糕和醃洋蔥。黃瓜和西瓜蘿卜白麵包和山羊奶酪。煙熏三文魚,蒔蘿和大理石黑麥Robiolina奶酪。”

- - - - - -在哈萊姆的壽司Inoue,紮卡裏·費爾德曼發現生魚片避難所。鄉村之聲》評論家寫道:“蛋糕,奶酪,甚至勃朗峰所有buzz的綠茶粉的澀味。顧一個漫長的味道,精致的糖果感覺合適的禮物。井上壽司。”

- - - - - -克裏斯蒂娜的作品,托尼喜歡的一些菜在駱駝客棧:“在承擔tiradito sashimi-thin滑的紅鯛魚正在蓬勃設置在一個酸性的柚子,薑和柿子不夠喝,但是魚的質量欠佳並不是值得醬的口徑。盡管牛肉心髒是辣的,多汁的例外,一段積極adobo-rubbed摧毀了anticucho串蝦和令人失望的是幹燥的五花肉。”

博客:食品專家參加烤肉店的晚餐係列、餐廳的女孩修改了Acme頭,喬DiStefano讚揚了美籍華人在天人,迷戀的希拉裏Reinsberg7.9給下層階級的人一個評級。

{Acme)圖片由尼克太陽能