Russ & Daughters團隊將在布魯克林海軍造船廠開放巨大的新空間

紐約標誌拉斯和女兒們將在布魯克林海軍造船廠(Brooklyn Navy Yard)計劃中的新食品店開設一個大型製造中心和零售店，這是該公司在曼哈頓以外的首次零售嚐試。這家百吉餅和魚類供應商在77號樓租賃了1.4萬平方英尺的土地，其中包括該公司的新麵包店、食品批發生產、航運、餐飲，以及其經典的百吉餅三明治店的前哨站。這家擁有100多年曆史的企業將成為該地產的主要業務，這裏將容納許多其他規模較小的食品供應商和製造商。

布魯克林海軍造船廠以前沒有向公眾開放，目前正在投資約1.85億美元翻修77號樓，作為公眾的入口。占地6萬平方英尺的一樓食堂也將成為海軍造船廠員工的資源。該市已向該項目投入約8000萬美元，希望為藝術、食品、科技和設計製造業創造就業機會，促進經濟增長。根據一份聲明，Russ & Daughters的新空間將意味著30個新工作崗位。

與果園街的咖啡館不同，Russ & Daughters在布魯克林的零售店將是一家“快速休閑”的早餐和午餐店。該公司還計劃通過進入其他經典的紐約和猶太烘焙食品，如bialys、babka、黑白餅幹、challah和knish，來提高海軍造船廠的烘焙產量。

Russ & Daughters團隊在過去幾年裏一直順風順水。船員這家咖啡館於2014年5月開業這家公司剛剛成立一個世紀，該團隊正計劃在紐約開設一家分店猶太博物館今年晚些時候。該公司最近還開始在布什維克(Bushwick)的一家工廠試驗自己的烘焙食品。77號樓仍在尋找其他企業來填補它，它將在明年初完工。

77號樓效理圖，由漫威建築事務所設計

奇跡建築師

77號樓，由漫威建築事務所設計

77號樓[紐約]

紐約布魯克林區法拉盛大道63號，郵編11205