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食物和飲料在威廉斯堡博物館展示了其最新展覽昨晚這個星期天之前向公眾開放。被稱為食物:使美籍華人餐廳,擁有一大筆錢烹飪製造機(與世界各地的財富從陌生人),一堵牆超過七千中國的塑料容器,中國曆史的寶庫菜單來自美國,探索如何移民和教育元素,排除法律和文化身份影響了美國中國烹飪的發展在過去的170年。
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卡拉廳,黨的主機 -
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昨晚的事件,主持咀嚼的卡拉廳,展示的菜肴提供整個跨度的展覽。廚師耶利米石(Wildair /反),克裏斯·張(東風零食店),喬納森·吳(Fung Tu),和黃Doron北部(老虎)重塑中國經典美國菜,和每個突出了不同的烹飪技術(煎玉米澱粉增稠,天鵝絨,等等)。波士頓玫玫的李大廚艾琳和李安妮Wong科科岬的咖啡館將在2017年貢獻的菜肴。
展覽,位於62 Bayard聖邁凱輪對麵公園在威廉斯堡,每周五對公眾開放,星期六和星期天開始的11/6。門票是14美元。它是由英菲尼迪和食客的母公司,Vox媒體。新万博app下载
從昨晚更多有趣的圖片:
·Mofad城市指南[E]
·博物館的食品和飲料(官方網站)