Telepan IN在Oceana，喬伊香腸的興衰，和更多的情報

- - - - - -比爾Telepan他是一位擁有並經營公司的好人廚師Telepan在上西區住了十年現在廚房在多少Oceana在市中心．作為“從農場到餐桌”運動的倡導者，泰利潘並不是中城一家大型海鮮餐廳的最佳掌門人。但他在紐約主要的新美國餐廳有幾十年的烹飪經驗，包括在高譚酒吧和燒烤店、賈德森燒烤店和安索尼亞等廣受好評的餐廳工作過，所以看看他在廚房裏的事情是如何發展的，將是很有趣的。

- - -東村的一元披薩大戰正式結束了現在,喬伊是意大利辣香腸在第14街附近的第一大道。它的死敵，2兄弟街對麵，兩年前關閉．在披薩大戰最激烈的時候，本地的待機機文尼Vincenz開始提供雄鹿切片-現在它是街區上唯一的披薩店了。

- - - - - -帖子脾氣壞的人史蒂夫Cuozzo他為iPic點了個讚，這是海港新開的電影院和餐廳的混合體這個人說:“我對這家新電影院承諾的在影院座位上‘享受一整晚’感到懷疑，對裏麵提到的那些我從未聽說過的‘名人’廚師表示懷疑。但後來我在看《薩利機長》(Sully)時，吃了肥美、甜膩、不含碘的蝦，還有同樣肥美、加了哈裏薩醬的火雞切片，我就相信了。”

-布朗伯格兄弟說，盡管計劃關閉藍絲帶麵包房在美國，他們餐飲集團的業務正在蓬勃發展。布魯斯·布朗伯格(Bruce Bromberg)告訴Grub Street，房地產市場現在對餐館老板來說是一塊難啃的堅果“你必須在空間中做什麼，許可的數量，以及在曼哈頓建造空間的現實……做小項目、有趣的項目和激情項目並不是無法實現的，但它肯定會變得更加困難，它往往會促使你考慮底線。”藍絲帶麵包店租約十一月底到期．

- - - - - -瑪格麗特·普雷斯頓拜訪阿斯托利亞新人Salvatoria廚房和酒吧為的聲音“最好的選擇是喝東西——配著冰瓶比爾森啤酒或一壺桑格利亞汽酒一起喝的食物。這包括一些簡單的零食選擇，比如玉米粉蒸肉，一種柔軟的甜玉米粉蒸肉，配上鹹奶油，還有picadas——一口大小的西班牙香腸、雞肉、牛排、炸木薯、羊奶酪、鱷梨等，用牙簽和楔形檸檬裝在大盤子裏。”

- - - - - -根據櫥窗裏的文件，店主是帝國餅幹我欠了大約兩萬九千美元的房租正如EV Grieve指出的那樣，這家餅幹三明治店今年隻開了很短一段時間，在過去的七個月裏，一個寫著“削土豆”的招牌一直掛在櫥窗裏。業主必須在周二之前付清房款，否則就得交出場地。

- - - - - -小飛象著名的水上餐廳河邊咖啡館平日的早餐從上午8:30到11:30供應嗎．酒店經營者巴茲·奧基夫(Buzzy O’keeffe)告訴Flo Fab，他想提供一些“歐洲大酒店風格”的東西。

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