德爾Posto餐館的午餐現在市中心一樣昂貴的午餐

馬裏奧•巴塔利的德爾Posto餐館,紐約最昂貴的意大利餐廳,最近它最實惠的提供更少的負擔得起的。三道菜的午餐菜單,售價29美元在2011年,然後在2012年39美元,現在美元49歲,一樣浪費了一些午餐城市最著名的商業午餐地點。

“我們的午餐價格一直咄咄逼人,“傑夫•卡茨說,總經理四星級的紐約時報餐廳。”這是部分試圖讓我們充電的地方我們需要。在39美元在這家餐館吃午飯的時候是很難的。我們要走向的東西不是給它了。”

Katz屬性的徒步旅行,他製定了10月,總成本增加而不是一個特定的食物或勞動力成本的增加。“操作業務在紐約繼續得到更多的昂貴。每次你需要使用一個律師或叫人修理你的網站,一切繼續得到更多的昂貴——包括食品成本,亞麻製品的成本,包括在內。”

Katz說,他沒有看到任何改變業務因為徒步旅行中午價格49美元。“午餐服務,作為一個整體,已經越來越好了我們在這附近。這不是西方切爾西我們了。”Indeed, when Del Posto debuted back in 2005, The High Line, located just above the restaurant,還是年完成,是嗎標準的酒店。和期待已久的惠特尼博物館5月,當它打開幾個街區,肯定會帶來每天成千上萬的遊客對該地區。“T他附近有更多的需求吃午飯的地方。這不是市中心公司午餐,但它變得更好,”卡茨說。

市中心比較是一個有趣的人;德爾Posto餐館的漲價所說在同一個球場jean georges,午餐是48美元,和主持Marea,午餐是47美元。記住,德爾Posto餐館的菜單包括兩個課程+甜點,jean georges和主持Marea這兩個費用糖果的盡頭,如果你不要吃甜點(像一些不要在午餐),這個不重要。還記得補充麵食當然隻是在德爾Posto餐館人均10美元,而一個額外的菜在jean georges 24美元。

德爾Posto餐館晚餐沒有立即計劃增加其價格,保持126美元五門課程,口感179美元。順便說一下,這些價格去年上漲在2013年德爾Posto餐館增加餐廳的最低non-tipped工資10美元/小時。

所以午餐兩Del Posto餐館現在稅後126美元,或152美元對那些口味的意大利麵。這些新價格買進、持有或賣出嗎?在評論中陳述你的理由!