Marcus Sameulsson的團隊一直對他們的新項目Streetbird Rotisserie保持沉默,但今晚這家餐廳將在市中心出現:
#彈出今晚7-10點@streetbirdnyc@ El Maguey y La Tuna, LES, 321 East Houston。都餓了!# BeatsAndEatspic.twitter.com/MBBJMpgGTE
——馬庫斯·薩繆爾森(@MarcusCooks)2015年2月3日
薩繆爾森很喜歡這家墨西哥餐廳的墨西哥卷餅,最近他說服了老板讓他在廚房裏待一晚上。他告訴Eater:“這是我第一次在廚房之外、在員工餐之外測試Streetbird的食譜,所以我很高興能從人們那裏得到真實的反饋。”為了交換這些意見,晚餐以捐款為基礎。官方菜單還沒有消息(敬請關注),但似乎可以肯定地說,將會有烤雞。至於街鳥的實體店該店將開在紅公雞附近,該團隊正在為早春開業做準備。