在員工集體罷工後，聯合廣場的Pure Food & Wine目前已經關門

一些線人告訴Eater，純素餐廳的前台和後台員工在一個月沒有領到薪水後離開了這家餐廳。現在有一小群抗議者在餐廳外麵抗議。自稱是前員工的克裏斯·佐爾克告訴Eater:“一個多月來沒有人領到工資了，管理層承諾周四給所有人發工資。”根據這家餐廳的廚師安東尼·布伊森(Anthony Buison)表示，盡管這家餐廳“經曆了三年來最繁忙的假日季”，但攤販和租金也沒有得到支付。去年7月也發生過類似情況，但顯然很快得到了解決。

《食客》雜誌聯係了這家餐廳和它的母公司One Lucky Duck，但他們都沒有發表評論。然而，他們昨天在推特上宣布，這家餐廳關閉的原因完全不同：

因為廚房進水了@OneLuckyDuck而且@PureFoodandWine今晚關門。請明天再來查看更多信息。

-純粹的食物和葡萄酒(@PureFoodandWine)2015年1月12日

但至少有一個人在推特上證實了我們告密者的故事:

純粹的食品和葡萄酒肯定不會因為48小時的洪水而暫時關閉。更嚴重的是，工人沒有得到工資。

- ja'mie (@jamieeallen)2015年1月13日

不過，看起來表是可用的明天在OpenTable吃晚餐所以One Lucky Duck顯然認為它可以在一夜之間扭轉局麵。與此同時，其他工作人員正在與律師交談。

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尼克·索拉雷斯報道。

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