恩裏克Olvera熱切期待的墨西哥餐館Cosme是一個美麗的水泥叢林

墨西哥烹飪恩裏克墨西哥國王的第一家餐館在紐約,Cosme幾乎是開放的預訂部已經可用。寬敞的餐廳有幾個不同的座位區域,包括一個大型酒吧和一些較小的表用鐵絲花園式的椅子。餐廳有一個工業感覺暴露的管道縱縱橫穿越天花板和未來新興從牆上燈泡。對比的清涼的空間有一些綠色植物放置在空間和小肉質植物的一些表。

菜單還沒有但預計一些瘋狂的反複出現的墨西哥票價由紐約成分,像曼哈頓與仙人掌和mezcal蛤蜊濃湯,和墨西哥說:“如果我們從哈德遜山穀找到偉大的白蘆筍,我要使用它。我不在乎這是墨西哥。”還會有蘑菇ant土豆barbacoa,和一些鱷梨醬,我們隻能想象將是最好的城市。另外,墨西哥卷餅不是不可能的。Cosme定於10月開放。35 E 21街,熨鬥。