跳鯊魚夏天;豬肉斜率的深不可測的早午餐

灣嶺,這個周末開始Robicelli的瘋狂的跳鯊魚夏天麵包師的地方會把各種各樣的瘋狂的事情就像蛋糕用鴨脂肪,油炸和塗布在“某種培根辣醬和locally-foraged芒果釉,或一些同樣強烈的東西。”This Saturday's dessert will be vafflecake: waffles slathered with sour cream custard, stacked into a pile, covered with burnt sugar and sliced up. [Tumblr]

市中心東-孔雀推出一個新的40美元客飯今晚晚餐菜單,將從9月1日。一部分收益將用於ALS慈善機構愛分享成立於榮譽的廚師格裏·海登的朝鮮叉表和旅館他在2011年被診斷出。整個三道菜晚餐菜單包括菜像烤溪紅點鮭和國菜咖喱雞塊。(Eaterwire)

公園坡,今年夏天,6 - 8人參加的可以預約周六buttomless早午餐在豬肉的斜率通過調用周四或周五。40美元一個人購買盡可能多的豬肉的善胃能容納和足夠的酒洗下來。(推特)

咆哮,達拉斯的廚師約翰Tesar砰的一聲達拉斯晨報評論家萊斯利·布倫納今天她給他的餐廳刀三個五顆星。Tesar推:“去你媽的!你的評論誤導寫得很差,自我服務和摧毀了恒星係統,你真的很爛。”He also officially banned Brenner from his restaurants. The tweet推出了twitter shitstorm來自全國各地的評論家和廚師。(~恩~)
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