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了下:

皮特·威爾斯愛上了瑪爾塔,而Kappo瑪莎和其他批評者Cosme未能打動

本周,批評者炒作,炒作過度,加上一個隱藏的寶石。

Cosme
Cosme
丹尼爾Krieger

昨天羅伯特Sietsema兩顆恒星了Gakyizompe在田園詩,喜馬拉雅餐館。現在這裏選取了剩下的星期的評論:

皮特·威爾斯訪問丹尼·邁耶的最新的打擊,瑪爾塔,跳躍的潮流:“(Nick安德利果汁)有一個偉大的pizza-fied版本的第一大點的雞蛋和碎佩科裏諾幹酪在崩潰,土豆澱粉和guanciale baconlike卷發。有一段時間,他在做一個令人愉快的二維trippa真主安拉的和平,也豐富的傳播,chile-boosted番茄醬派和安排招標,不太耐嚼的牛肚。”Two stars. [NYT]

Tejal Rao評論sceney,昂貴,Kappo石匠給:“Kappo瑪莎是同樣的海鮮從愛知瑪莎和酒吧瑪莎——鯖魚,僥幸從九州,蛤在馬薩諸塞州,海膽來自加州,但提供它隨意和按菜單點菜。如果你隻關心質量的魚,這可能使昂貴的晚宴Kappo瑪莎看起來像一個交易。但如果你關心其他的事情,比如拋光服務和對細節的關注,也應該會在這個價格水平,你可能會失望的兩顆恒星。(彭博社)

邁克爾·卡對Cosme百感交集:“我希望能竭誠推薦墨西哥的圓滑、性感的餐廳。但是很難調和的數字與Scrooge-like菜單上的食物在盤子裏。Cosme應該感到一種放縱;目前,這隻是一種奢侈。”Three stars. [NYDN]

紮卡裏·費爾德曼贏得了Casa del廚師在皇後區:“35美元five-course菜單揭示本身作為一個無休止的迷人的和負擔得起的方式吃在現代,季節性的時尚。扇貝一個沼澤的菠菜意大利調味飯。他們對奶油穀物的鹹甜味能創造奇跡……主菜到達的部分,包括烤雞與潘果汁、farro和筍瓜。”[VV]

其他:艾米莉亞·萊斯特訪問韓國城bizarrely-named的前哨轉盤複古酒吧和餐廳瘋狂,雞肉。Ligaya米沙批準的利古裏亞票價Fitzcarraldo在威廉斯堡東部。蓋爾人格林記錄了進步高地(盡管她從一開始就喜歡它)。

博客:安德魯·亞曆克斯·斯圖帕克的玉米餅Steinthal是留下了很深的印象Empellon Al牧師,粉紅豬峽穀m·威爾斯牛排餐廳在泰國街頭食品,筷子和骨髓進餐植物的愛的房子第一次吃,給offal-filled pancita湯El Toro布拉沃,紐約美食訪問鮑厄裏的肉公司紐約日報》是盧克溫暖Calle刀,Chekmark吃一頓像樣的飯菜Baker & Co

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