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這座城市著名的目的地指南為阿寶的男孩,香蕉福斯特,甲魚湯,等等
也許比其他地方更甚,新奧爾良是一個充滿城市標誌性的菜肴。阿寶的男孩,什錦飯,秋葵,煎餅——這些菜肴定義城市的美食和文化。許多人也作為餐廳的身份和曆史的一部分,像秋葵z草地Dooky追逐,或在指揮官的甲魚湯。本指南概述了在哪裏可以找到這個城市最具標誌性的盤子,在某些情況下,因為這是他們的出生地——喜歡香蕉福斯特和牡蠣洛克菲勒和其他實例,因為它隻是一個最好的版本。
為特定的標誌性新奧爾良菜,看到吃的指南的關鍵部位阿寶的男孩,木佛塔,秋葵,煎餅,sno-balls。和一個完整的遊客的新奧爾良市餐飲指南,請查閱新奧爾良食者的指南。
閱讀更多在沃克的都是關於燒烤:豬肉、胸肉,熏雞。最聞名的溫柔cochon de牛奶po的男孩,一個常年最喜歡的爵士節。注意:門關閉當肉不見了。
最好的版本的麵粉糊秋葵在新奧爾良,外邦人的咀嚼工廠。一口帶來如此多的味道,美味的蝦,蟹,三一和完全煮熟的大米和辣混合在一個沼澤,柔滑的液體,加上清爽的綠色洋蔥。試著牡蠣外邦人。
也出現在:
廣泛認為是最好的烤牛肉po的男孩在新奧爾良,所有的R & O實際上是在Bucktown湖邊。自80年代初開放,這是一個家庭,經濟型意大利克裏奧爾語長期現貨,忠誠的客戶。
德拉戈的是原始的家烤牡蠣,它於1969年開業,但主人湯米Cvitanovich首次引入未來主要在1993年大蒜的混合物,黃油,奶油和香草刷,鹹墨西哥灣牡蠣,頂部設有一個帕爾瑪和羅馬諾幹酪的,扔在炎熱的燒烤,直到泡沫。一個完美的咬(或發出聲音)的食物。
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Bevi海鮮的位置卡羅敦大道熙熙攘攘,一位當地人目的地煮小龍蝦的季節。Order by英鎊在院子裏或帶回家,連同和事佬po的男孩,另一個專業。Bevi也讓優秀的冷凍飲料,每日更換另一個必點之選。
被許多人認為是一個最好的炸雞產品,這個郊區故事具有裏程碑意義的Coke-based鹽水和wet-batter配方使它有別於其他幾乎每一個炸雞小鎮——它的結果在一個黑暗的棕色皮外套辛辣的,多汁的雞肉。
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廚師利亞追逐的豐富遺產生活在Dooky大通由於新一代,他們保留了標誌性的郊區故事機構一流的自2019年她去世。餐廳的著名的秋葵z草地上隻有在特殊場合,但時,當地人排隊繞著街區的難以置信的菜。不過,克裏奧爾語菜單上海鮮秋葵總是在這裏,與簡約的秋葵z草地上不同,這一個是充滿了肉和海鮮。
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作為第一個非裔美國女性成功的和操作自己的果仁糖公司在這個城市裏,洛雷塔哈裏森贏得了新奧爾良人的心和她的魅力和甜食。雖然廚師和店主死2022年初,用餐者仍然可以試著在Rampart街她所有的著名的食譜,包括festival-favorite果仁糖煎餅。
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也出現在:
這個地方是真正的麵目,交付新奧爾良主食如秋葵,什錦飯,炸雞,紅豆和大米在體麵的價格自1983年以來。這個狹小的迪凱特有一個出色的版本的兔子和香腸什錦飯,這對好冰涼的啤酒。
也出現在:
新奧爾良的最著名的食物之一,咖啡館上流社會的年代版本的雲霧,廣場甜甜圈堆滿了糖粉值得訪問的原始。盡管如此,一些居民發誓早上叫帶餡煎餅相反,另一個長期承辦商,城市公園附近的在行動。
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第一次創建在175歲安東尼的餐廳、雞蛋Sardou水波蛋塔,洋薊的底部,奶油菠菜和荷蘭。命名的是法國劇作家Victorien Sardou(1831 - 1908),誰是最好的被稱為“La托斯卡”的作者在普契尼的歌劇。無論曆史,這是最終的早午餐的菜,像一個織構菠菜和洋薊蘸。
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香蕉福斯特是出生1951年,當歐文布倫南問他的妹妹艾拉想出一個甜點國宴中出現的理查德•福斯特曾命名為新奧爾良犯罪委員會主席。據說,埃拉了一些香蕉,把餐廳的廚師和服務員領班實驗中,協作,導致現在著名的甜點香蕉切片縱向和燒過的在黑暗的朗姆酒,香蕉利口酒,糖,肉桂,香草冰淇淋勺熱。桌邊展布倫南夜總會的幾乎是標誌性的,結果菜和甜點不令人失望。
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閉著中央雜貨店仍然從颶風艾達損害(盡管目前木佛塔可以發現在熟食店部分Zuppardo的)第二大曆史標誌性的木佛塔是拿破侖的房子,建築一旦設置接收拿破侖在流放。拿破侖的房子對其熱木佛塔與歌劇音樂,一個可愛的庭院,和冷皮姆的杯子。
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這個傳奇的新奧爾良餐廳而聞名的標誌性新奧爾良物品——蚱蜢雞尾酒,一個老式煮牛胸肉,蝦炸綠番茄蛋黃醬。二是有不同,但同樣標誌性的版本。抓胸,客戶最喜歡和童年記憶對許多人來說,在特殊節日菜單。
也出現在:
在1889年,安東尼的(即第二老的餐館在美國)創建牡蠣洛克菲勒食用蝸牛供應低時,命名為世界上最富有的人,因為它綠色。餐館把一半的牡蠣殼頂部用濃混合在烘烤之前歐芹和其他草藥。雖然安東尼的版本是偉大的,二的是一個最喜歡的——明亮的綠色版本看他們是怎樣製造的餐廳。
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這個經濟的傳統是最終的路易斯安那州安慰食物,由裏小紅豆和摻入了火腿典當和辣香腸。在周一的午餐,試著咖啡館調和的豐盛的紅豆和煙熏香腸10美元,或者添加烤和油炸鯰魚和雞肉。這道菜從新奧爾良這個重要的機構是由大量的愛。其他好點這一個包括Frady,喬伊K, Lil '頭暈,威利梅。
被稱為“老清醒,“這麵湯是新奧爾良原始,一旦主要銷售在第二行和黑人的酒吧。黑暗,鹹湯滿了牛肉胸肉,蝦,或者小龍蝦(或者這三者的結合),頂部有一個熟雞蛋治療所有苦難。琳達女士的版本,即“Yakamein夫人”是著名的是有原因的。她在第二行菜好東西,節日,和其他活動,以及在日落Tchoupitoulas上周六在雜貨店的市場——跟著她Instagram次,看望她網站的餐飲選擇。
在餐廳發現整個城市,新奧爾良的標誌性盤燒烤蝦不是,實際上,烤蝦。相反,它是由把墨西哥灣蝦,在黃油、蒜、白葡萄酒和伍斯特爐子上——沒有煙霧或坑。原來是100歲帕斯卡Manale,它仍然位列榜首。
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節儉的鍛煉,甜點布丁是用幹麵包浸泡在混合雞蛋、奶油、糖烤之前和摻有威士忌醬。重傳統的版本很多,但麵包布丁蛋奶酥指揮官的宮殿是傳奇。可能是足夠大的份額,但你要為自己。
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龜湯是一道必須品嚐的時候在新奧爾良,柔滑的湯豐富可口的味道,通常頂部設有一個倒的雪利酒。指揮官的宮殿可能是餐廳最密切相關與海龜湯盟雪莉由於其悠久的曆史服務頹廢的菜。布倫南的其他景點聞名版本,Mandina的一個好選擇,艾德先生和艾德先生的牡蠣酒吧。
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這個家族,1920年代的牡蠣的房子裝飾在白色和綠色瓷磚聞名牡蠣酒吧,餐館的目的地談話的長期剝殼器除了一打生美食伴隨著一瓶迪克西。Casamento關閉在夏季(當時遺留下來的傳統製冷有限使牡蠣冷),所以記住這一點。牡蠣麵包,類似於一個po的男孩但不同,是另一個經典。
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如果R&O聞名的烤牛肉,百彙的蝦,和Liuzza大蒜牡蠣,可以有把握地說Domilise上述同樣聞名。自1918年以來,Domilise的開始作為一個酒吧和轉換成位置板午餐為碼頭工人和河前線工作者,現在最知名的電影攝影家之一po的男孩商店。我們投票給這裏的蝦。
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Sno-ball季節是指定的逐步開放許多的站致力於當地特產,通常在3月(或更早,這取決於天氣和當狂歡節下降)。與雪錐容易混淆,但完全不同的質地,新奧爾良版本使用精細剃,蓬鬆的冰由一個特定的機器。沒有去新奧爾良是不完整的訪問詹姆斯比爾德獲獎漢森的。
在沃克的都是關於燒烤:豬肉、胸肉,熏雞。最聞名的溫柔cochon de牛奶po的男孩,一個常年最喜歡的爵士節。注意:門關閉當肉不見了。
最好的版本的麵粉糊秋葵在新奧爾良,外邦人的咀嚼工廠。一口帶來如此多的味道,美味的蝦,蟹,三一和完全煮熟的大米和辣混合在一個沼澤,柔滑的液體,加上清爽的綠色洋蔥。試著牡蠣外邦人。
廣泛認為是最好的烤牛肉po的男孩在新奧爾良,所有的R & O實際上是在Bucktown湖邊。自80年代初開放,這是一個家庭,經濟型意大利克裏奧爾語長期現貨,忠誠的客戶。
德拉戈的是原始的家烤牡蠣,它於1969年開業,但主人湯米Cvitanovich首次引入未來主要在1993年大蒜的混合物,黃油,奶油和香草刷,鹹墨西哥灣牡蠣,頂部設有一個帕爾瑪和羅馬諾幹酪的,扔在炎熱的燒烤,直到泡沫。一個完美的咬(或發出聲音)的食物。
Bevi海鮮的位置卡羅敦大道熙熙攘攘,一位當地人目的地煮小龍蝦的季節。Order by英鎊在院子裏或帶回家,連同和事佬po的男孩,另一個專業。Bevi也讓優秀的冷凍飲料,每日更換另一個必點之選。
被許多人認為是一個最好的炸雞產品,這個郊區故事具有裏程碑意義的Coke-based鹽水和wet-batter配方使它有別於其他幾乎每一個炸雞小鎮——它的結果在一個黑暗的棕色皮外套辛辣的,多汁的雞肉。
廚師利亞追逐的豐富遺產生活在Dooky大通由於新一代,他們保留了標誌性的郊區故事機構一流的自2019年她去世。餐廳的著名的秋葵z草地上隻有在特殊場合,但時,當地人排隊繞著街區的難以置信的菜。不過,克裏奧爾語菜單上海鮮秋葵總是在這裏,與簡約的秋葵z草地上不同,這一個是充滿了肉和海鮮。
作為第一個非裔美國女性成功的和操作自己的果仁糖公司在這個城市裏,洛雷塔哈裏森贏得了新奧爾良人的心和她的魅力和甜食。雖然廚師和店主死2022年初,用餐者仍然可以試著在Rampart街她所有的著名的食譜,包括festival-favorite果仁糖煎餅。
這個地方是真正的麵目,交付新奧爾良主食如秋葵,什錦飯,炸雞,紅豆和大米在體麵的價格自1983年以來。這個狹小的迪凱特有一個出色的版本的兔子和香腸什錦飯,這對好冰涼的啤酒。
新奧爾良的最著名的食物之一,咖啡館上流社會的年代版本的雲霧,廣場甜甜圈堆滿了糖粉值得訪問的原始。盡管如此,一些居民發誓早上叫帶餡煎餅相反,另一個長期承辦商,城市公園附近的在行動。
第一次創建在175歲安東尼的餐廳、雞蛋Sardou水波蛋塔,洋薊的底部,奶油菠菜和荷蘭。命名的是法國劇作家Victorien Sardou(1831 - 1908),誰是最好的被稱為“La托斯卡”的作者在普契尼的歌劇。無論曆史,這是最終的早午餐的菜,像一個織構菠菜和洋薊蘸。
香蕉福斯特是出生1951年,當歐文布倫南問他的妹妹艾拉想出一個甜點國宴中出現的理查德•福斯特曾命名為新奧爾良犯罪委員會主席。據說,埃拉了一些香蕉,把餐廳的廚師和服務員領班實驗中,協作,導致現在著名的甜點香蕉切片縱向和燒過的在黑暗的朗姆酒,香蕉利口酒,糖,肉桂,香草冰淇淋勺熱。桌邊展布倫南夜總會的幾乎是標誌性的,結果菜和甜點不令人失望。
閉著中央雜貨店仍然從颶風艾達損害(盡管目前木佛塔可以發現在熟食店部分Zuppardo的)第二大曆史標誌性的木佛塔是拿破侖的房子,建築一旦設置接收拿破侖在流放。拿破侖的房子對其熱木佛塔與歌劇音樂,一個可愛的庭院,和冷皮姆的杯子。
這個傳奇的新奧爾良餐廳而聞名的標誌性新奧爾良物品——蚱蜢雞尾酒,一個老式煮牛胸肉,蝦炸綠番茄蛋黃醬。二是有不同,但同樣標誌性的版本。抓胸,客戶最喜歡和童年記憶對許多人來說,在特殊節日菜單。
在1889年,安東尼的(即第二老的餐館在美國)創建牡蠣洛克菲勒食用蝸牛供應低時,命名為世界上最富有的人,因為它綠色。餐館把一半的牡蠣殼頂部用濃混合在烘烤之前歐芹和其他草藥。雖然安東尼的版本是偉大的,二的是一個最喜歡的——明亮的綠色版本看他們是怎樣製造的餐廳。
這個經濟的傳統是最終的路易斯安那州安慰食物,由裏小紅豆和摻入了火腿典當和辣香腸。在周一的午餐,試著咖啡館調和的豐盛的紅豆和煙熏香腸10美元,或者添加烤和油炸鯰魚和雞肉。這道菜從新奧爾良這個重要的機構是由大量的愛。其他好點這一個包括Frady,喬伊K, Lil '頭暈,威利梅。
被稱為“老清醒,“這麵湯是新奧爾良原始,一旦主要銷售在第二行和黑人的酒吧。黑暗,鹹湯滿了牛肉胸肉,蝦,或者小龍蝦(或者這三者的結合),頂部有一個熟雞蛋治療所有苦難。琳達女士的版本,即“Yakamein夫人”是著名的是有原因的。她在第二行菜好東西,節日,和其他活動,以及在日落Tchoupitoulas上周六在雜貨店的市場——跟著她Instagram次,看望她網站的餐飲選擇。
在餐廳發現整個城市,新奧爾良的標誌性盤燒烤蝦不是,實際上,烤蝦。相反,它是由把墨西哥灣蝦,在黃油、蒜、白葡萄酒和伍斯特爐子上——沒有煙霧或坑。原來是100歲帕斯卡Manale,它仍然位列榜首。
節儉的鍛煉,甜點布丁是用幹麵包浸泡在混合雞蛋、奶油、糖烤之前和摻有威士忌醬。重傳統的版本很多,但麵包布丁蛋奶酥指揮官的宮殿是傳奇。可能是足夠大的份額,但你要為自己。
龜湯是一道必須品嚐的時候在新奧爾良,柔滑的湯豐富可口的味道,通常頂部設有一個倒的雪利酒。指揮官的宮殿可能是餐廳最密切相關與海龜湯盟雪莉由於其悠久的曆史服務頹廢的菜。布倫南的其他景點聞名版本,Mandina的一個好選擇,艾德先生和艾德先生的牡蠣酒吧。
這個家族,1920年代的牡蠣的房子裝飾在白色和綠色瓷磚聞名牡蠣酒吧,餐館的目的地談話的長期剝殼器除了一打生美食伴隨著一瓶迪克西。Casamento關閉在夏季(當時遺留下來的傳統製冷有限使牡蠣冷),所以記住這一點。牡蠣麵包,類似於一個po的男孩但不同,是另一個經典。
如果R&O聞名的烤牛肉,百彙的蝦,和Liuzza大蒜牡蠣,可以有把握地說Domilise上述同樣聞名。自1918年以來,Domilise的開始作為一個酒吧和轉換成位置板午餐為碼頭工人和河前線工作者,現在最知名的電影攝影家之一po的男孩商店。我們投票給這裏的蝦。
Sno-ball季節是指定的逐步開放許多的站致力於當地特產,通常在3月(或更早,這取決於天氣和當狂歡節下降)。與雪錐容易混淆,但完全不同的質地,新奧爾良版本使用精細剃,蓬鬆的冰由一個特定的機器。沒有去新奧爾良是不完整的訪問詹姆斯比爾德獲獎漢森的。
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