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火雞和狼的羽衣綠醬是用慢煮的羽衣、醃製的櫻桃胡椒醬、瑞士奶酪和涼拌卷心菜做成的,配上熱的黑麥麵包
火雞和狼的綠色羽衣甘藍融化了
比爾艾迪生/吃

新奧爾良最好吃的三明治在哪裏

最好的三明治乞丐男孩——將在新奧爾良被吞噬

視圖為地圖
火雞和狼的綠色羽衣甘藍融化了
|比爾艾迪生/吃

不是沒有原因,但不是所有的三明治都好吃。是的,這是新奧爾良的官方做法,把所有東西都放在一大塊法國麵包上吃,但除了po ' boy三明治,三明治還有一段豐富而美味的曆史。這位英國貴族以18世紀末的第4代桑威奇伯爵(Earl of Sandwich)命名,似乎他非常喜歡賭博,以至於他都不願意停下來吃飯。所以他的仆人給他打包了——你猜對了——兩片麵包中間夾著一塊肉,一種叫做三明治的便攜餐。在新奧爾良,我們有很多很棒的表演。

嚐試一個,嚐試所有,一如既往,發送便條如果我們遺漏了你最喜歡的一個(按地理位置排名)。如果是的話你想要的po 'boys,看看Eater的新奧爾良特色指南在這裏

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七月在牛奶吧過聖誕節

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迷人的,小的,由一個友好的澳大利亞土著家庭擁有的,新奧爾良版本的牛奶吧-不是過度宣傳的連鎖店-是上城最受歡迎的三明治,有有趣的名字,如七月的聖誕節(烤火雞,布裏幹酪,蔓越莓醬和菠菜),精神病雞,和藍色Heeler(烤牛肉,肉汁,炒蘑菇,番茄和藍奶酪)。

牛奶吧的瘋雞。
牛奶吧

Ajun Cajun餐廳的肋眼三明治

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阿軍法人後裔的S的蒜味肋眼三明治是節日的最愛,第一口就愛上了它。大蒜味的烤牛排高高堆在烤牛糞卷上,大豆醃製的胡蘿卜和黃瓜在一層粘稠的融化的馬蘇裏拉奶酪下增加了嘎吱嘎吱的味道。沒有更好的了。好吧,嚴格來說他們稱之為po ' boy,但這一點也不傳統。準備額外的餐巾紙。

盧卡餐廳的綠番茄三明治

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自2016年開業以來,Luca Eats一直是卡羅爾頓最好的早餐和午餐三明治站之一。獨特的蝦粉早餐三明治;牛排和雞蛋;和蛋清三明治是一天的開胃菜,但午餐三明治也無可替代——我們最喜歡的是雜糧煎綠番茄三明治和火雞香蒜醬,一堆夢幻般的烤火雞胸肉、香蒜醬、鱷梨、培根和酸麵團熏豪達幹酪。

查理原創《弗朗西斯卡的月亮》

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這是弗朗西斯卡的招牌三明治,這是對木佛萊塔的即興模仿,但把火腿、烤牛肉、波蘿伏洛幹酪、瑞士奶酪和涼拌卷心菜放在一個木佛萊塔麵包上,用俄羅斯醬調味,而不是普通的配料。獲勝的套餐並不是湖景熟食店和餐廳菜單上唯一值得嚐試的三明治——經典的俱樂部三明治就像它應該的那樣,而且正中下心。

聖詹姆斯奶酪公司的烤奶酪

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這家上城區奶酪愛好者的天堂做的簡單的烤奶酪非常棒。點那份最受歡迎的聖詹姆斯奶酪公司,一場迷人的、沁人心脾的喜悅在等待著你。無論如何,可以把火腿、培根或熏火腿加到融化的陳年科爾比奶酪中,烤在比利加德原味酵母上。Il Mostro,有capicola,迷迭香火腿,rosa salami, provvolone,以及所有的固定食品,也是當地人的最愛。

Café Navarre的雞肉香蒜醬帕尼尼

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這個中城的寶石午餐,早午餐,和歡樂時光提供了一個優秀的冷和熱三明治的堅實菜單,並提供了一個可愛的植物覆蓋的露台,非常適合挖掘。古巴、俱樂部和小麥漿果雞肉沙拉都很棒,但如果你想吃帕尼尼,這是城裏的首選目的地之一。

La Boulangerie的Le Parisien餐廳

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如果你想吃歐洲火車站風格的三明治,那就去住宅區的La Boulangerie麵包店看看吧,那裏美味的三明治都是夾在硬皮法棍或羊角麵包上的。Le Parisien是經典的肉店火腿,鹹黃油,Comté奶酪,和法式長棍麵包。雞肉沙拉三明治和煙熏鮭魚三明治,以及火雞,都是菜單上最好的火腿。

巴黎人
La麵包房/ Facebook

肉片店的炸博洛尼亞三明治

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肉媽媽Leighann Smith是一個厲害的屠夫。在她和丹尼爾·傑克遜家一塊肉在美國,晚餐服務已經占據了中心舞台,但老球迷仍然可以在周末早午餐時體驗到球隊美味的三明治。排在榜首的是炸博洛尼亞三明治配卷心萵苣、燒烤醬和洋蔥包;還有一種傳家寶番茄三明治,這是你吃過的最好吃的之一,而jambon buerre加在麵粉月亮百吉餅上是一個夢想。

諾瑪糖果麵包店的古巴人

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諾瑪餐廳有很多東西受人喜愛;蛋糕和其他糖果,進口商品,還有番石榴奶油奶酪國王蛋糕,但古巴蛋糕是新奧爾良最好的蛋糕之一。脆脆的,易融化的,手持的,它也是城裏最便宜的三明治之一。

諾瑪糖果麵包店古巴
諾瑪糖果麵包店/Facebook

仁愛麵包店的雞肉沙拉三明治

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優雅麵包店的夏巴塔會讓任何三明治都變得很棒——說真的,任何東西都可以放在上麵。不過,當地有三家分店的麵包店也有美味的雞肉沙拉,與醃洋蔥和綠葉蔬菜相映成色,是一道成功的搭配。黑森林火腿三明治也很不錯,熱騰騰的魯本式火雞也很不錯。

魯本在賽馬場邊的柳紮餐廳

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當然,路旁的Liuzza ' s以其po ' boy而聞名——尤其是新奧爾良風格的燒烤蝦po ' boy和蒜蓉黃油炸牡蠣——並且是爵士節期間的官方聚會地點。但魯本三明治對當地人來說是一種潛伏的美味——慢燉鹹牛肉,然後與酸菜、瑞士奶酪和千島醬淋在黑麥麵包上。

斯坦超市和熟食店的特製鹹牛肉

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紐約風味的醃牛肉熟食店在斯坦,通常搭配猶太黑麥,不過百吉餅也是一種選擇。鹹牛肉特色菜配涼拌卷心菜和俄羅斯醬(可以在旁邊多加一點)絕對不會錯。金槍魚醬也很好吃,還有很多意大利菜——點“喃喃者”吧,因為它說起來很有趣,吃起來更有趣:意大利麵包堆著熏火腿、塔勒焦麵包和芝麻菜,淋上陳年香醋。

斯坦因在雜誌街的店麵,大窗戶挨著門。
斯坦的
Brasted/食者諾拉

綠羽衣甘藍融化在火雞和狼

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梅森·赫裏福德開了一家狡猾的三明治店,引起了全國的轟動火雞和狼幾年前,而且理由很充分。炸博洛尼亞可能是最出名的——它是用薯片和熱芥末塗在吐司上的——素食(但不是素食)羽衣甘藍綠醬配醃櫻桃辣椒醬、瑞士奶酪和涼拌卷心菜是最突出的。更經典的是煙熏火腿配蔓越莓醬、香草蛋黃醬和陳年切達奶酪,每次都令人難以置信。

火雞和狼的綠色羽衣甘藍融化了
土耳其和狼/Facebook

柯尚·布徹的一切

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純粹為了豬的好處,Cochon屠夫是無與倫比的。這是詹姆斯·比爾德獎得主唐納德·林克和斯蒂芬·斯特萊耶夫斯基的休閑屠夫和三明治店,給了主廚福裏斯特·傑克遜足夠的空間。波切塔芝士牛排棒極了,上麵堆著意大利調味豬肉和辣椒,上麵蓋著融化的波蘿伏洛幹酪。le pig mac值得推薦,這是用另外兩種肉餅做的肉餅,特製醬汁,生菜奶酪鹹菜洋蔥配芝麻麵包。在清淡的方麵,煙熏火雞三明治配牛油果和小麥豆芽是分層的美味。

Cochon Butcher的煙熏火雞三明治
Cochon屠夫/ Facebook

Sylvain的炸雞三明治

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Sylvain是一家不錯的小酒館,菜單很聰明,包括新鮮的意大利麵、蝦和粗麵粉配煙熏番茄布羅多。但是,它的炸雞三明治是炸彈。完美的炸大腿配辣醬,再配上剛好的奶油蛋卷。甚至都不要開始吃漢堡....

西爾萬的炸雞三明治
Sylvain / Facebook

綠房間庫克尼亞餐廳的Beet Reuben

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曾經位於西伯利亞腹地的那間很棒的廚房現在位於聖伯納德大道(St. Bernard Avenue),菜單上有沙拉、東歐薄餅和美味的三明治。得到了綠色的房間”it’s的甜菜便本是一份真正的口感驚喜,烤甜菜澆上紅燒卷心菜,瑞士和俄羅斯醬淋在烤黃油黑麥上。還有一種加了鹹牛肉的,同樣不錯。

綠色房間的Omni Rueben
綠色房間諾拉/Facebook

馬諾利托的古巴人

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毫不奇怪,城裏最好的古巴人之一在Manolito克裏斯·漢娜(Chris Hannah)在杜梅因區(Dumaine in the Quarter)開設的古巴主題酒吧和雞尾酒吧。Manolito的古巴三明治是向哈瓦那的El Floridita致敬的,歐內斯特·海明威(Ernest Hemingway)經常在那裏坐過,它是一種燉和醃製的美味,三明治麵包裏塞滿了豬肉、火腿、瑞士奶酪、自製泡菜、蛋黃醬和芥末。買任何冷凍飲料,如果菜單上有番石榴代基裏酒,就買兩杯。

Manolito的古巴
Manolito / Facebook

Verti Marte的瑪佛萊塔

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它可能是在中央雜貨店發明的,但Verti Marte的木佛萊塔值得一試,它為那些去法國區參觀的人提供了同樣的便利,而且還有一個額外的好處,就是一天24小時都可以買到。這道菜是用切得很厚的肉堆在一起,可以熱著吃,也可以冷著吃。如果你想在這個街區品嚐另一種美味的木佛萊塔,Napoleon House的熱版是一流的,你可以在一個可愛的院子裏拿著皮姆杯(Pimm’s Cup)享用。

Brasted/食者諾拉

Bratz Y'all的炸肉排三明治

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這個適合家庭和狗狗的Bywater啤酒花園非常受歡迎,外麵有野餐桌,還有孩子們玩耍的地方。貝茲娃娃你們!美味的香腸三明治,名字叫“柏林人”(Berliner),烤煙熏豬肉,上麵放著炸洋蔥和蘋果咖喱番茄醬。炸肉排三明治,可以選擇炸雞或豬肉排,在木佛萊塔麵包上塗上小龍蝦蛋黃醬沙拉,是最美味的。

七月在牛奶吧過聖誕節

迷人的,小的,由一個友好的澳大利亞土著家庭擁有的,新奧爾良版本的牛奶吧-不是過度宣傳的連鎖店-是上城最受歡迎的三明治,有有趣的名字,如七月的聖誕節(烤火雞,布裏幹酪,蔓越莓醬和菠菜),精神病雞,和藍色Heeler(烤牛肉,肉汁,炒蘑菇,番茄和藍奶酪)。

牛奶吧的瘋雞。
牛奶吧

Ajun Cajun餐廳的肋眼三明治

阿軍法人後裔的S的蒜味肋眼三明治是節日的最愛,第一口就愛上了它。大蒜味的烤牛排高高堆在烤牛糞卷上,大豆醃製的胡蘿卜和黃瓜在一層粘稠的融化的馬蘇裏拉奶酪下增加了嘎吱嘎吱的味道。沒有更好的了。好吧,嚴格來說他們稱之為po ' boy,但這一點也不傳統。準備額外的餐巾紙。

盧卡餐廳的綠番茄三明治

自2016年開業以來,Luca Eats一直是卡羅爾頓最好的早餐和午餐三明治站之一。獨特的蝦粉早餐三明治;牛排和雞蛋;和蛋清三明治是一天的開胃菜,但午餐三明治也無可替代——我們最喜歡的是雜糧煎綠番茄三明治和火雞香蒜醬,一堆夢幻般的烤火雞胸肉、香蒜醬、鱷梨、培根和酸麵團熏豪達幹酪。

查理原創《弗朗西斯卡的月亮》

這是弗朗西斯卡的招牌三明治,這是對木佛萊塔的即興模仿,但把火腿、烤牛肉、波蘿伏洛幹酪、瑞士奶酪和涼拌卷心菜放在一個木佛萊塔麵包上,用俄羅斯醬調味,而不是普通的配料。獲勝的套餐並不是湖景熟食店和餐廳菜單上唯一值得嚐試的三明治——經典的俱樂部三明治就像它應該的那樣,而且正中下心。

聖詹姆斯奶酪公司的烤奶酪

這家上城區奶酪愛好者的天堂做的簡單的烤奶酪非常棒。點那份最受歡迎的聖詹姆斯奶酪公司,一場迷人的、沁人心脾的喜悅在等待著你。無論如何,可以把火腿、培根或熏火腿加到融化的陳年科爾比奶酪中,烤在比利加德原味酵母上。Il Mostro,有capicola,迷迭香火腿,rosa salami, provvolone,以及所有的固定食品,也是當地人的最愛。

Café Navarre的雞肉香蒜醬帕尼尼

這個中城的寶石午餐,早午餐,和歡樂時光提供了一個優秀的冷和熱三明治的堅實菜單,並提供了一個可愛的植物覆蓋的露台,非常適合挖掘。古巴、俱樂部和小麥漿果雞肉沙拉都很棒,但如果你想吃帕尼尼,這是城裏的首選目的地之一。

La Boulangerie的Le Parisien餐廳

如果你想吃歐洲火車站風格的三明治,那就去住宅區的La Boulangerie麵包店看看吧,那裏美味的三明治都是夾在硬皮法棍或羊角麵包上的。Le Parisien是經典的肉店火腿,鹹黃油,Comté奶酪,和法式長棍麵包。雞肉沙拉三明治和煙熏鮭魚三明治,以及火雞,都是菜單上最好的火腿。

巴黎人
La麵包房/ Facebook

肉片店的炸博洛尼亞三明治

肉媽媽Leighann Smith是一個厲害的屠夫。在她和丹尼爾·傑克遜家一塊肉在美國,晚餐服務已經占據了中心舞台,但老球迷仍然可以在周末早午餐時體驗到球隊美味的三明治。排在榜首的是炸博洛尼亞三明治配卷心萵苣、燒烤醬和洋蔥包;還有一種傳家寶番茄三明治,這是你吃過的最好吃的之一,而jambon buerre加在麵粉月亮百吉餅上是一個夢想。

諾瑪糖果麵包店的古巴人

諾瑪餐廳有很多東西受人喜愛;蛋糕和其他糖果,進口商品,還有番石榴奶油奶酪國王蛋糕,但古巴蛋糕是新奧爾良最好的蛋糕之一。脆脆的,易融化的,手持的,它也是城裏最便宜的三明治之一。

諾瑪糖果麵包店古巴
諾瑪糖果麵包店/Facebook

仁愛麵包店的雞肉沙拉三明治

優雅麵包店的夏巴塔會讓任何三明治都變得很棒——說真的,任何東西都可以放在上麵。不過,當地有三家分店的麵包店也有美味的雞肉沙拉,與醃洋蔥和綠葉蔬菜相映成色,是一道成功的搭配。黑森林火腿三明治也很不錯,熱騰騰的魯本式火雞也很不錯。

魯本在賽馬場邊的柳紮餐廳

當然,路旁的Liuzza ' s以其po ' boy而聞名——尤其是新奧爾良風格的燒烤蝦po ' boy和蒜蓉黃油炸牡蠣——並且是爵士節期間的官方聚會地點。但魯本三明治對當地人來說是一種潛伏的美味——慢燉鹹牛肉,然後與酸菜、瑞士奶酪和千島醬淋在黑麥麵包上。

斯坦超市和熟食店的特製鹹牛肉

紐約風味的醃牛肉熟食店在斯坦,通常搭配猶太黑麥,不過百吉餅也是一種選擇。鹹牛肉特色菜配涼拌卷心菜和俄羅斯醬(可以在旁邊多加一點)絕對不會錯。金槍魚醬也很好吃,還有很多意大利菜——點“喃喃者”吧,因為它說起來很有趣,吃起來更有趣:意大利麵包堆著熏火腿、塔勒焦麵包和芝麻菜,淋上陳年香醋。

斯坦因在雜誌街的店麵,大窗戶挨著門。
斯坦的
Brasted/食者諾拉

綠羽衣甘藍融化在火雞和狼

梅森·赫裏福德開了一家狡猾的三明治店,引起了全國的轟動火雞和狼幾年前,而且理由很充分。炸博洛尼亞可能是最出名的——它是用薯片和熱芥末塗在吐司上的——素食(但不是素食)羽衣甘藍綠醬配醃櫻桃辣椒醬、瑞士奶酪和涼拌卷心菜是最突出的。更經典的是煙熏火腿配蔓越莓醬、香草蛋黃醬和陳年切達奶酪,每次都令人難以置信。

火雞和狼的綠色羽衣甘藍融化了
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柯尚·布徹的一切

純粹為了豬的好處,Cochon屠夫是無與倫比的。這是詹姆斯·比爾德獎得主唐納德·林克和斯蒂芬·斯特萊耶夫斯基的休閑屠夫和三明治店,給了主廚福裏斯特·傑克遜足夠的空間。波切塔芝士牛排棒極了,上麵堆著意大利調味豬肉和辣椒,上麵蓋著融化的波蘿伏洛幹酪。le pig mac值得推薦,這是用另外兩種肉餅做的肉餅,特製醬汁,生菜奶酪鹹菜洋蔥配芝麻麵包。在清淡的方麵,煙熏火雞三明治配牛油果和小麥豆芽是分層的美味。

Cochon Butcher的煙熏火雞三明治
Cochon屠夫/ Facebook

Sylvain的炸雞三明治

Sylvain是一家不錯的小酒館,菜單很聰明,包括新鮮的意大利麵、蝦和粗麵粉配煙熏番茄布羅多。但是,它的炸雞三明治是炸彈。完美的炸大腿配辣醬,再配上剛好的奶油蛋卷。甚至都不要開始吃漢堡....

西爾萬的炸雞三明治
Sylvain / Facebook

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綠房間庫克尼亞餐廳的Beet Reuben

曾經位於西伯利亞腹地的那間很棒的廚房現在位於聖伯納德大道(St. Bernard Avenue),菜單上有沙拉、東歐薄餅和美味的三明治。得到了綠色的房間”it’s的甜菜便本是一份真正的口感驚喜,烤甜菜澆上紅燒卷心菜,瑞士和俄羅斯醬淋在烤黃油黑麥上。還有一種加了鹹牛肉的,同樣不錯。

綠色房間的Omni Rueben
綠色房間諾拉/Facebook

馬諾利托的古巴人

毫不奇怪,城裏最好的古巴人之一在Manolito克裏斯·漢娜(Chris Hannah)在杜梅因區(Dumaine in the Quarter)開設的古巴主題酒吧和雞尾酒吧。Manolito的古巴三明治是向哈瓦那的El Floridita致敬的,歐內斯特·海明威(Ernest Hemingway)經常在那裏坐過,它是一種燉和醃製的美味,三明治麵包裏塞滿了豬肉、火腿、瑞士奶酪、自製泡菜、蛋黃醬和芥末。買任何冷凍飲料,如果菜單上有番石榴代基裏酒,就買兩杯。

Manolito的古巴
Manolito / Facebook

Verti Marte的瑪佛萊塔

它可能是在中央雜貨店發明的,但Verti Marte的木佛萊塔值得一試,它為那些去法國區參觀的人提供了同樣的便利,而且還有一個額外的好處,就是一天24小時都可以買到。這道菜是用切得很厚的肉堆在一起,可以熱著吃,也可以冷著吃。如果你想在這個街區品嚐另一種美味的木佛萊塔,Napoleon House的熱版是一流的,你可以在一個可愛的院子裏拿著皮姆杯(Pimm’s Cup)享用。

Brasted/食者諾拉

Bratz Y'all的炸肉排三明治

這個適合家庭和狗狗的Bywater啤酒花園非常受歡迎,外麵有野餐桌,還有孩子們玩耍的地方。貝茲娃娃你們!美味的香腸三明治,名字叫“柏林人”(Berliner),烤煙熏豬肉,上麵放著炸洋蔥和蘋果咖喱番茄醬。炸肉排三明治,可以選擇炸雞或豬肉排,在木佛萊塔麵包上塗上小龍蝦蛋黃醬沙拉,是最美味的。

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