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最好的做法是裹上糖粉或者塞上青蟹
油炸麵團，既甜又鹹，幾乎在每一種文化中都很受歡迎。在墨西哥，它們被稱為buñuelos，上麵撒著肉桂和糖。在意大利，它是齊珀爾，甜的加糖粉，鹹的加鳳尾魚。在尼日利亞，油炸甜麵團是街頭小吃，被稱為泡芙。在新奧爾良，煎餅是一張名片，人人都想吃，通常還會撒上糖粉。但是有創造力的人會在裏麵添加各種各樣的好東西。在這個小鎮，煎餅是黃金標準。下麵是15家咖啡館、餐廳，甚至是酒吧，提供這種主食的一些最好的版本，從裹著糖衣的草莓或甜果仁糖，到鹹味的藍蟹和奶酪小龍蝦。
你在鎮上有沒有見過你不喜歡的煎餅?給我們發消息．
閱讀更多事實上，人們有充分的理由認為，城市公園裏的世界咖啡館(Cafe du Monde)比街區裏的那家店更可取，它隻有一兩年前的曆史。還有什麼地方能讓你享受到新奧爾良最珍貴、最美麗的環境，配上滾燙的煎餅和剛做好的法式咖啡?且不說這條線，就算有的話，也比不上市中心CDM的常規線。
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早上叫喜歡吃煎餅的人很多，他們對煎餅的油炸方式印象深刻，煎餅裝在一個紙袋裏，可以讓人選擇放多少糖。現在位於5101運河街，早上叫提供不僅僅是早餐，每天特價和愛爾蘭咖啡特色。
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凱蒂餐廳是一家家庭友好型的典型社區餐廳，以直接的南方和路易斯安那州的最愛而聞名，還有早午餐，美味的古巴菜和小龍蝦煎餅:小龍蝦、蝦、切達幹酪、馬蘇裏拉奶酪、墨西哥胡椒和焦糖洋蔥配明亮的蘸醬。2018年煎餅節冠軍。
當傳奇廚師兼糖果製造商洛蕾塔·哈裏森去世在2022年2月，這對這座城市來說確實是一個巨大的損失。哈裏森跑洛雷塔的真實的果仁糖這是第一家由非裔美國女性經營的果仁蛋糕店，開創了果仁煎餅以及蟹肉或漢堡煎餅等美味選擇的先河。據說洛蕾塔的食譜將在法國市場和蘭帕特街的店鋪裏繼續流行。
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也出現在:
Stuph 'D Beignets和Burgers一個可愛的溫柔變成聖。克勞德大道(Claude Avenue)餐廳，專營煎點煎餅，裏麵有美味或甜的餡料，有克裏奧爾小龍蝦、蝦和蟹肉;費城奶酪牛排;美味的烤牛肉;甜品包括傳統的芝士草莓蛋糕，以及顧客最喜歡的紅薯煎餅。這裏的芝士漢堡很棒。
第一個咖啡館上流社會它於1862年在法國市場的一個攤位上開業，從那時起，煎餅就成了這家咖啡館的招牌。每天24小時營業，每周7天，Cafe Du Monde的菜單很簡潔:一份三份的煎餅，淋上糖果糖;橙汁和菊苣做的法式咖啡。
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也出現在:
餐廳R以不是一個預算有限的選擇，但當你深入了解大廚約翰·福爾斯和裏克·特拉蒙對經典的卡津和克裏奧爾菜的現代風格時，RR從來不會讓你失望。藍蟹煎餅很美味，配上四種蛋黃醬蘸著吃。
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如果遊客們想在法國區吃上一頓熱騰騰的早餐，就會經常光顧這裏。咖啡館帶餡煎餅它有三家分店，其中一家在波旁街，菜單上有雞蛋、粗燕麥粉、華夫餅，以及新奧爾良的主食，包括紅豆、米飯和蛋撻。
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廚師拜倫·哈裏伯頓把所有的食材都顛倒過來SoBou在法國區無論他做的是蛤蜊和牡蠣，還是用蝦和塔索做的玉米熱狗，都是意料之外的驚喜。比如他提供的鵝肝火鍋，配上令人上癮的鴨子和紅薯煎餅，這是一個成功的組合。
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Criolla是蒙特萊奧內(Monteleone)的臥鋪，這是一家充滿活力的克裏奧爾餐廳，有創意的菜單和可靠的服務。藍蟹和玉米煎餅是非常美味的選擇，配上法式褐黃油和蛋黃醬。但這裏也有法式市集風格的甜早餐，配上果仁醬和草莓。
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這個上城區的地方是一個令人愉快的目的地，提供全天的早餐和午餐，蝦和粗燕麥粉和古巴三明治的決鬥口味很好。但它是盧卡吃的所有食客都喜歡的奧利奧煎餅:將奧利奧餅幹折疊成麵團，然後油炸。這裏的三明治是城裏最好的。
烘焙吧多年來一直保持著它隱藏的寶石地位，盡管它的歡樂時光、早午餐、餐後雞尾酒，當然還有甜點越來越受歡迎(現在有了一個很棒的新晚餐菜單)。除了傳說中的Doberge蛋糕，烘焙吧還提供了幾種不同版本的甜煎餅作為甜點，一種廣受歡迎的版本是自製的巧克力餅幹，一種蘋果派餡的煎餅(可以選擇冰淇淋)，還有一種更傳統的點餐。都是一流的。
愛死雜誌上的這家法國咖啡館了，它問了這樣一個問題:“熱煎餅是一個好枕頭，誰不喜歡他們的枕頭呢?”。菜單上有原味和肉桂味的，但是複古這裏還提供特殊的煎餅，比如嘉年華期間的煎餅王蛋糕。貝涅撻和糕點全天供應，從上午11點開始供應布丁球等美味佳肴和調味麵餅。這裏的雞尾酒也不錯。
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也出現在:
盆地仍然是一個偉大的社區隱藏的寶石，在某些方麵重新改造和創新，但保持了它的元素，特別是菜單上的項目獲得了長期的常客基礎。其中一道是開胃菜藍蟹煎餅，味道足以與任何一種精致的菜肴相媲美，超級輕盈蓬鬆。不要錯過菜單上的軟殼蟹。
賈斯汀·德維利爾是第一個將美味版的甜品列入高檔餐廳菜單的人。La Petite餐廳的藍蟹煎餅自2007年與餐廳一起推出以來，多年來一直被模仿和重新製作。它們清淡、甜美、鮮嫩，配上濃鬱的蛋黃醬。
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也出現在:
事實上，人們有充分的理由認為，城市公園裏的世界咖啡館(Cafe du Monde)比街區裏的那家店更可取，它隻有一兩年前的曆史。還有什麼地方能讓你享受到新奧爾良最珍貴、最美麗的環境，配上滾燙的煎餅和剛做好的法式咖啡?且不說這條線，就算有的話，也比不上市中心CDM的常規線。
早上叫喜歡吃煎餅的人很多，他們對煎餅的油炸方式印象深刻，煎餅裝在一個紙袋裏，可以讓人選擇放多少糖。現在位於5101運河街，早上叫提供不僅僅是早餐，每天特價和愛爾蘭咖啡特色。
凱蒂餐廳是一家家庭友好型的典型社區餐廳，以直接的南方和路易斯安那州的最愛而聞名，還有早午餐，美味的古巴菜和小龍蝦煎餅:小龍蝦、蝦、切達幹酪、馬蘇裏拉奶酪、墨西哥胡椒和焦糖洋蔥配明亮的蘸醬。2018年煎餅節冠軍。
當傳奇廚師兼糖果製造商洛蕾塔·哈裏森去世在2022年2月，這對這座城市來說確實是一個巨大的損失。哈裏森跑洛雷塔的真實的果仁糖這是第一家由非裔美國女性經營的果仁蛋糕店，開創了果仁煎餅以及蟹肉或漢堡煎餅等美味選擇的先河。據說洛蕾塔的食譜將在法國市場和蘭帕特街的店鋪裏繼續流行。
Stuph 'D Beignets和Burgers一個可愛的溫柔變成聖。克勞德大道(Claude Avenue)餐廳，專營煎點煎餅，裏麵有美味或甜的餡料，有克裏奧爾小龍蝦、蝦和蟹肉;費城奶酪牛排;美味的烤牛肉;甜品包括傳統的芝士草莓蛋糕，以及顧客最喜歡的紅薯煎餅。這裏的芝士漢堡很棒。
第一個咖啡館上流社會它於1862年在法國市場的一個攤位上開業，從那時起，煎餅就成了這家咖啡館的招牌。每天24小時營業，每周7天，Cafe Du Monde的菜單很簡潔:一份三份的煎餅，淋上糖果糖;橙汁和菊苣做的法式咖啡。
餐廳R以不是一個預算有限的選擇，但當你深入了解大廚約翰·福爾斯和裏克·特拉蒙對經典的卡津和克裏奧爾菜的現代風格時，RR從來不會讓你失望。藍蟹煎餅很美味，配上四種蛋黃醬蘸著吃。
如果遊客們想在法國區吃上一頓熱騰騰的早餐，就會經常光顧這裏。咖啡館帶餡煎餅它有三家分店，其中一家在波旁街，菜單上有雞蛋、粗燕麥粉、華夫餅，以及新奧爾良的主食，包括紅豆、米飯和蛋撻。
廚師拜倫·哈裏伯頓把所有的食材都顛倒過來SoBou在法國區無論他做的是蛤蜊和牡蠣，還是用蝦和塔索做的玉米熱狗，都是意料之外的驚喜。比如他提供的鵝肝火鍋，配上令人上癮的鴨子和紅薯煎餅，這是一個成功的組合。
Criolla是蒙特萊奧內(Monteleone)的臥鋪，這是一家充滿活力的克裏奧爾餐廳，有創意的菜單和可靠的服務。藍蟹和玉米煎餅是非常美味的選擇，配上法式褐黃油和蛋黃醬。但這裏也有法式市集風格的甜早餐，配上果仁醬和草莓。
這個上城區的地方是一個令人愉快的目的地，提供全天的早餐和午餐，蝦和粗燕麥粉和古巴三明治的決鬥口味很好。但它是盧卡吃的所有食客都喜歡的奧利奧煎餅:將奧利奧餅幹折疊成麵團，然後油炸。這裏的三明治是城裏最好的。
烘焙吧多年來一直保持著它隱藏的寶石地位，盡管它的歡樂時光、早午餐、餐後雞尾酒，當然還有甜點越來越受歡迎(現在有了一個很棒的新晚餐菜單)。除了傳說中的Doberge蛋糕，烘焙吧還提供了幾種不同版本的甜煎餅作為甜點，一種廣受歡迎的版本是自製的巧克力餅幹，一種蘋果派餡的煎餅(可以選擇冰淇淋)，還有一種更傳統的點餐。都是一流的。
愛死雜誌上的這家法國咖啡館了，它問了這樣一個問題:“熱煎餅是一個好枕頭，誰不喜歡他們的枕頭呢?”。菜單上有原味和肉桂味的，但是複古這裏還提供特殊的煎餅，比如嘉年華期間的煎餅王蛋糕。貝涅撻和糕點全天供應，從上午11點開始供應布丁球等美味佳肴和調味麵餅。這裏的雞尾酒也不錯。
盆地仍然是一個偉大的社區隱藏的寶石，在某些方麵重新改造和創新，但保持了它的元素，特別是菜單上的項目獲得了長期的常客基礎。其中一道是開胃菜藍蟹煎餅，味道足以與任何一種精致的菜肴相媲美，超級輕盈蓬鬆。不要錯過菜單上的軟殼蟹。
賈斯汀·德維利爾是第一個將美味版的甜品列入高檔餐廳菜單的人。La Petite餐廳的藍蟹煎餅自2007年與餐廳一起推出以來，多年來一直被模仿和重新製作。它們清淡、甜美、鮮嫩，配上濃鬱的蛋黃醬。
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