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在新奧爾良哪裏可以喝麥芽酒

在這些當地的酒吧裏找到芝加哥的家鄉英雄

視圖為地圖

說到喝酒,芝加哥市可能有很多輝煌的成就,但我們仍在試圖弄清楚為什麼它會引發全國範圍內的狂熱追捧Malort——一種源自瑞典的以艾草為原料的利口酒,可以說是飲酒者敢喝下的最難吃、最扭曲味覺的烈酒。

最受歡迎和最知名的版本是Jeppson的Malört,以瑞典移民創造者卡爾·傑普森的名字命名,他在20世紀30年代的芝加哥發明了這種混合物。它以“藥用酒精”的名義出售,熬過了禁酒令,在2008年苦艾酒禁令解除之前,它是美國唯一合法的艾草產品。

有一件事是肯定的:它的性格和味道一樣堅不可摧。因此,新奧爾良對馬洛特張開了大嘴。以下是新奧爾良的酒吧,他們提供大膽的酒,喝酒的人要注意了。

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Verret的休息室

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當酒保Voddy厭倦了回答醉漢“我能喝點什麼烈性酒”的問題時,Malort來到了中城這家放蕩不羈的機構。有一天,他開玩笑地帶了一瓶酒來消除這種需求,令他驚訝的是,他的粉絲們從許多讚助人中走了出來。

羅斯福酒店酒吧

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不要被這個名字弄糊塗了,盡管它隸屬於久負盛名的酒店- RHB是在該地區工作的行業人士下班後經常去喝一杯的地方。調酒師羅克珊·羅伯森分享道:“我最初是為我的芝加哥酒吧夥伴帶來的。”他們開始邀請其他顧客加入他們的歡樂,現在這是酒吧的主要活動之一。

黑便士

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這是Rampart最受歡迎的酒吧,據說幾年前,調酒師喬瓦尼·米亞諾(Giovanni Miano)就是在這裏開始傳播Malort的福音的。Miano是那種討厭這些清單的調酒師,仔細想想,可能自從他開始喝酒以來,他給大多數顧客倒過Malort(每次喝完都要“向上翹小指”)。無論如何,如果不是他堅定的奉獻精神,目前在這座城市最受歡迎的酒吧裏蔓延的熱情早就消失了,這張地圖也不會存在。

N.城牆上的黑便士
黑便士/ Facebook

艾琳·羅斯

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玫瑰酒吧被多家機構譽為美國最重要的潛水酒吧之一,是當地人和遊客的主食,如果它不迎合所有人的口味,它就不會像人們所稱的那樣受到歡迎。在品嚐了一些Malort後,再來一杯愛爾蘭冷凍咖啡或從後窗裏喝一杯著名的Killer Po Boys來淨化你的味覺。

退格酒吧和廚房

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在一段時間內,Malort可能是這家受文學影響的酒吧最好的選擇,但管理上的變化和團隊的新成員產生了新的雞尾酒菜單,會讓你的參觀變得值得。不過不用擔心;似乎它還沒有動搖過去的日子。廚房經理丹尼爾·華沙一直在嚐試用一種自製的馬洛特辣醬來搭配他美味的酒吧食物,而在寒冷的天氣裏,調酒師韋茨·拉斯特喜歡“在熱托德裏加入馬洛特辣醬,讓它有一些態度。”

主持人兔子

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尋找Malort的人可能沒想到會在這裏找到一家獲得James Beard獎的餐廳——也是今年雞尾酒精神故事獎最佳酒店酒吧獎的得主——但遺憾的是,Malort沒有歧視任何一家餐廳。酒吧經理往往會把酒瓶藏起來,這樣它就不會在他們收藏的大量精致烈酒中顯得很顯眼。但是相信我們,我們親眼見過這個瓶子。

Compère Lapin的酒吧
主持人兔子/ Facebook

北極地區酒館

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與其他精釀雞尾酒店不同,朗威並不太把自己當回事。酒瓶在前麵和中間都可以看到,酒吧甚至還提供了一種特製的Malort雞尾酒,背後有一個細長的吉姆(眨眼)。備受讚譽的菜單最近有所改變,但仍然有廣受歡迎的美味牛排三明治;正好是那種能搞垮特別節目的東西。

右邊的木吧台上擺放著藍色的凳子;左邊的牆壁上排列著四個攤位的柱子
Longway酒館的酒吧
凱瑟琳·金博爾/食者諾拉

約翰尼懷特酒吧

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這家位於法國區(French Quarter)中心的不起眼的潛水酒吧,顯然每個月都要賣出一箱酒。但不要擔心,可持續性實踐已經投入使用。你可以看到門邊那盞老式台燈,它是用自這家酒吧在我們城市最高檔酒吧中人氣達到頂峰以來消耗的許多空瓶子中的一個做成的。

波旁街的約翰尼·懷特洞
約翰尼懷特酒吧/官方照片

這種酒的特征之一是,它感覺像在嘴裏打了一拳,嚐起來像“心碎和失望”。考慮到每到周日,MRB 's就會成為各種各樣的足球迷、Who Dats和進口球迷的首選,把它放在手邊似乎是合適的——尤其是對芝加哥熊隊的球迷來說。他們這個賽季可能打得很厲害。

威斯敏斯特大教堂

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與馬洛特相似,有人說下D走廊是希望和夢想破滅的地方。許多人都喜歡稱讚芝加哥調酒師邁克爾·波利諾(Michael Polino)將他的文化特色引入了這家24小時營業的酒吧,在這座城市結束後,夜行者會聚集在這裏。粉絲的口號是“喝Malort,這比告訴人們你沒有什麼可活的更容易”,這類似於在修道院的高腳凳上看日出,所以接受它吧。

失愛休息室

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黑暗而隱蔽,很受當地人歡迎,很容易迷路失去的愛休息室,食客的一個人最喜歡的酒吧.這家位於馬裏尼(Marigny)角落的酒吧供應經典的傑普森(Jeppsen’s),不用擔心:這家酒吧後麵還有一個廚房,目前在費城芝士牛排菜單(名為“兄弟之愛”)之間輪換,每周兩次彈出菜單,最近包括印度、素食和燒烤。

一根電線杆上掛著一個鏤空的鐵牌子,上麵寫著“失愛酒吧”
失愛休息室
Lost Love Lounge/Facebook

Verret的休息室

當酒保Voddy厭倦了回答醉漢“我能喝點什麼烈性酒”的問題時,Malort來到了中城這家放蕩不羈的機構。有一天,他開玩笑地帶了一瓶酒來消除這種需求,令他驚訝的是,他的粉絲們從許多讚助人中走了出來。

羅斯福酒店酒吧

不要被這個名字弄糊塗了,盡管它隸屬於久負盛名的酒店- RHB是在該地區工作的行業人士下班後經常去喝一杯的地方。調酒師羅克珊·羅伯森分享道:“我最初是為我的芝加哥酒吧夥伴帶來的。”他們開始邀請其他顧客加入他們的歡樂,現在這是酒吧的主要活動之一。

黑便士

這是Rampart最受歡迎的酒吧,據說幾年前,調酒師喬瓦尼·米亞諾(Giovanni Miano)就是在這裏開始傳播Malort的福音的。Miano是那種討厭這些清單的調酒師,仔細想想,可能自從他開始喝酒以來,他給大多數顧客倒過Malort(每次喝完都要“向上翹小指”)。無論如何,如果不是他堅定的奉獻精神,目前在這座城市最受歡迎的酒吧裏蔓延的熱情早就消失了,這張地圖也不會存在。

N.城牆上的黑便士
黑便士/ Facebook

艾琳·羅斯

玫瑰酒吧被多家機構譽為美國最重要的潛水酒吧之一,是當地人和遊客的主食,如果它不迎合所有人的口味,它就不會像人們所稱的那樣受到歡迎。在品嚐了一些Malort後,再來一杯愛爾蘭冷凍咖啡或從後窗裏喝一杯著名的Killer Po Boys來淨化你的味覺。

退格酒吧和廚房

在一段時間內,Malort可能是這家受文學影響的酒吧最好的選擇,但管理上的變化和團隊的新成員產生了新的雞尾酒菜單,會讓你的參觀變得值得。不過不用擔心;似乎它還沒有動搖過去的日子。廚房經理丹尼爾·華沙一直在嚐試用一種自製的馬洛特辣醬來搭配他美味的酒吧食物,而在寒冷的天氣裏,調酒師韋茨·拉斯特喜歡“在熱托德裏加入馬洛特辣醬,讓它有一些態度。”

主持人兔子

尋找Malort的人可能沒想到會在這裏找到一家獲得James Beard獎的餐廳——也是今年雞尾酒精神故事獎最佳酒店酒吧獎的得主——但遺憾的是,Malort沒有歧視任何一家餐廳。酒吧經理往往會把酒瓶藏起來,這樣它就不會在他們收藏的大量精致烈酒中顯得很顯眼。但是相信我們,我們親眼見過這個瓶子。

Compère Lapin的酒吧
主持人兔子/ Facebook

北極地區酒館

與其他精釀雞尾酒店不同,朗威並不太把自己當回事。酒瓶在前麵和中間都可以看到,酒吧甚至還提供了一種特製的Malort雞尾酒,背後有一個細長的吉姆(眨眼)。備受讚譽的菜單最近有所改變,但仍然有廣受歡迎的美味牛排三明治;正好是那種能搞垮特別節目的東西。

右邊的木吧台上擺放著藍色的凳子;左邊的牆壁上排列著四個攤位的柱子
Longway酒館的酒吧
凱瑟琳·金博爾/食者諾拉

約翰尼懷特酒吧

這家位於法國區(French Quarter)中心的不起眼的潛水酒吧,顯然每個月都要賣出一箱酒。但不要擔心,可持續性實踐已經投入使用。你可以看到門邊那盞老式台燈,它是用自這家酒吧在我們城市最高檔酒吧中人氣達到頂峰以來消耗的許多空瓶子中的一個做成的。

波旁街的約翰尼·懷特洞
約翰尼懷特酒吧/官方照片

MRB

這種酒的特征之一是,它感覺像在嘴裏打了一拳,嚐起來像“心碎和失望”。考慮到每到周日,MRB 's就會成為各種各樣的足球迷、Who Dats和進口球迷的首選,把它放在手邊似乎是合適的——尤其是對芝加哥熊隊的球迷來說。他們這個賽季可能打得很厲害。

威斯敏斯特大教堂

與馬洛特相似,有人說下D走廊是希望和夢想破滅的地方。許多人都喜歡稱讚芝加哥調酒師邁克爾·波利諾(Michael Polino)將他的文化特色引入了這家24小時營業的酒吧,在這座城市結束後,夜行者會聚集在這裏。粉絲的口號是“喝Malort,這比告訴人們你沒有什麼可活的更容易”,這類似於在修道院的高腳凳上看日出,所以接受它吧。

失愛休息室

黑暗而隱蔽,很受當地人歡迎,很容易迷路失去的愛休息室,食客的一個人最喜歡的酒吧.這家位於馬裏尼(Marigny)角落的酒吧供應經典的傑普森(Jeppsen’s),不用擔心:這家酒吧後麵還有一個廚房,目前在費城芝士牛排菜單(名為“兄弟之愛”)之間輪換,每周兩次彈出菜單,最近包括印度、素食和燒烤。

一根電線杆上掛著一個鏤空的鐵牌子,上麵寫著“失愛酒吧”
失愛休息室
Lost Love Lounge/Facebook

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