所有你需要知道的關於2023年新奧爾良酒和食物的經驗

新奧爾良的葡萄酒和食物的經驗(NOWFE)返回6月31日的一年,有許多的事件包括葡萄酒晚宴在頂級餐廳,品嚐,遠足,研討會等等。的豪華和昂貴的食物和飲料節日發生在新奧爾良,但這些票價去一個好的理由——節日已經為當地非營利組織籌集了超過150萬美元的烹飪教育機構在過去的三十年。

整個星期,NOWFE將舉辦葡萄酒和食品研討會和其他教育實踐經驗,就像一個非常酷的教訓用可食用的花朵裝飾蛋糕由Bronwen懷亞特海灣聖蛋糕。但是這指南是致力於好(消耗品)的東西:食物和飲料的事件。NOWFE事件的一個完整的計劃,請參閱在這裏。這是所有你需要知道的關於新奧爾良後麵的食品事件。

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葡萄酒晚宴
星期三,6月7日

大量的葡萄酒晚宴周三開始NOWFE盛宴,6月7日在新奧爾良主食如布倫南和Vyoone的新餐館毛先生和南方的珠寶。晚餐和菜單的完整列表可以被發現在這裏,門票價格從85 - 225美元/人,盡管大多數徘徊在150美元。我們挑選了一些傑出的菜單下麵。

咖啡館調和以Saintsbury酒廠
廚房廚師瑪莎•威金斯領導在這自我感覺良好的新奧爾良,和她的葡萄酒晚宴菜單脆鵪鶉和Tobasco土豆泥,烤蝦yuzu-kosho麵包屑,和紅鯛魚escovitch肯定會提供一個令人滿意的mashup的經典和現代新奧爾良菜。票是150美元包括稅和小費;呼籲保留。

南方的珠寶Folio精品葡萄酒的葡萄酒投資組合
新奧爾良的一個最令人印象深刻的雞尾酒酒吧舉辦葡萄酒晚宴,今年首次和菜單提供創造性的優雅成為聞名:雞蛋皇家骨髓和熏鮭魚籽;鵝肝凍糕泡芙和修剪;舌頭和神戶牛肉熏鯖魚和塊根芹。票是200美元包括稅和小費;點擊在這裏保留意見。

毛先生以瑪麗泰勒酒
新奧爾良的一個最令人興奮的,創造性的新餐館是毛先生,這是今年首次舉辦NOWFE晚餐。Sophina Uong正餐包括鵝肝開心果和聚苯胺宮殿,羊肉和扇貝。這是一個很好的交易在人均150美元,包括稅和小費;呼籲保留。

棕櫚和鬆以二線葡萄酒
今年令人興奮、棕櫚和鬆樹的葡萄酒晚宴特性Elvie著名廚師的傑克遜,MS,獵人埃文斯。菜單包括烤蟹,克裏奧爾語番茄肉凍,食用蝸牛血腸,在家和熏製牛肉牧場(也在密西西比州)配南瓜奶油烤菜。門票是每人197美元包括稅和小費;點擊在這裏保留意見。

Vyoone的以Enriquez莊園葡萄酒
親愛的Vyoone的葡萄酒晚宴,提供了一個神奇的設置和菜單是誘人的:智利哈密瓜湯,食用蝸牛,羊肉棒棒糖等等。是165美元包括稅和小費;點擊在這裏保留意見。

喲納什帕克承認酒廠和葡萄園
這omakase餐廳是另一個市區第一次葡萄酒晚宴主持人,並承諾是最親密的。七個課程包括紅鯛魚與傳家寶番茄魚湯,hamachi握,神戶牛肉與日本茄子。票是165美元包括稅和小費;點擊在這裏保留意見。

Vinola
周四,6月8日

的Vinola品嚐今年發生在戲劇院劇院,總是賣盡管高票價。為什麼?葡萄酒愛好者可以緊挨著著名釀酒師和樣本稀有的葡萄酒,同時經曆了十幾個城市的最好的餐館和甜點供應商。今年的事件是在晚上,從6到8點。(除非你購買一個貴賓票,在這種情況下你會在下午5:30),和票從人均215美元開始。

玫瑰的比賽
星期五,6月9日

NOWFE最受歡迎的活動之一是休閑和娛樂的比賽玫瑰,和今年的事件也在室內(空調)在菲爾莫爾Harrah’s。品味你的方式通過一束玫瑰來自全球各地,然後為你喜歡的投上一票。12個新奧爾良餐館與葡萄酒搭配咬。從7到9點。,票有129美元跳了起來。

大品
星期六,6月10日

30年來,NOWFE主要旅遊大品嚐。今年,這個節日是結合兩個事件到一個星期六,6月10日,3點到6點在美麗的代大廳——這意味著它將內部,與空調。數十名新奧爾良最好的廚師將吊索菜(窗台派甚至參與!)搭配數以百計的葡萄酒。票149美元一般承認,和貴賓票是215美元。

滑稽的,泡沫和早午餐
星期天,6月11日

NOWFE關閉與周日早午餐在Omni皇家法國區為心愛的當地的滑稽演員輕佻特裏克茜。滑稽的,泡沫和早午餐從上午11點到下午1點。,is basically what it sounds like (seats are $95 and include a plated meal and bottomless sparkling wine, and a performance by Minx and friends.

四方

咖啡館調和

1631 Oretha C哈雷大道,新奧爾良,洛杉磯70113 (504)568 - 1157

毛先生

Tchoupitoulas街4501號,70115年 (504)345 - 2056 訪問的網站

南方的珠寶

聖路易街1026號,70112年 (504)265 - 8816 訪問的網站

喲納什

Carondelet街419號,70130年 (504)345 - 2155 訪問的網站