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艾梅裏爾之一Lagasse最長的餐館,在法國季度諾拉,永久關閉了,的《新奧爾良/倡導者報告。這是第二組長期新奧爾良名廚的餐廳位置今年已經關閉,艾梅裏爾Delmonico後在2022年2月。
諾拉,最早於1992年開始在聖路易街,已經關閉因為COVID流行的到來和全市餐飲限製,與艾梅裏爾的Delmonico一樣。代表告訴食客,艾梅裏爾集團計劃開設更多的餐廳“管道”,不會關閉任何額外的餐館——Lagasse仍然經營休閑咖啡館梅林與精美艾梅裏爾的,他第一個餐廳,兩個在倉庫裏。
同時,克裏奧爾語美食餐廳概念,多產的新城市間餐廳與新奧爾良傳統菜肴的餐館服務組合咖啡館Maspero和布魯薩德的租賃空間在聖路易街534號進一步擴大新興mini-chain,大道美國小酒館。
Lagasse餐廳在新奧爾良的旅程開始於1980年代初,不是在廚房裏用自己的餐館,但指揮官的宮殿。他花了七年之前打開他的同名餐廳,艾梅裏爾,在倉儲區在1990年,他打開諾拉接下來,同時他的電視生涯起飛,需要增長,Lagasse說在時間。Delmonico和魚的房子在拉斯維加斯。
今年早些時候,艾梅裏爾集團宣布Delmonico出售,Lagasse接管了在1997年,當時嘲笑諾拉重開的潛力。相反,聖路易街534號將重新開放美國第四大道的位置的小酒館,也位於Metairie,榆木,卡溫頓,“迅速時間表,”克裏奧爾語概念告訴美食餐廳提倡。