新奧爾良餐館關門

18年的披薩支柱供應了最後一片披薩——新奧爾良更多的餐廳關閉

新奧爾良著名的餐館關門事件

通過克萊爾Lorell更新美國東部時間2022年9月21日下午4:27

在這裏，Eater跟蹤記錄了新奧爾良食客在2022年需要知道的所有重要的食品界關閉。這些是新奧爾良的酒吧、餐館、麵包店和咖啡館，由於疫情相關的情況，它們已經永久關閉，而不是暫時關閉。看到我們錯過的結案了嗎?給我們寫封信。

9月21日

片披薩店

Slice是聖查爾斯大道的披薩主打店，也是在卡特裏娜颶風之前開業、仍在營業的為數不多的幾家餐廳之一，它將於9月25日周日關門。“這是一個艱難的決定，”業主們在社交媒體上寫道，讓顧客來這裏享受最後的狂歡。2004年開業後，它成為了家庭的最愛，並提供了難得的“自己做一片”的選擇。2010年，它在住宅區開了第二家店(那家店兩年後關門)。到目前為止，LGD地址聖查爾斯大道1513號還沒有宣布新的計劃。

8月11日

梅休麵包店

當地麵包師凱利·梅休開了三年的社區咖啡館，8月11日星期四是它的最後一天在Instagram宣布這個星期。這家麵包店最初在梅泰裏作為國王蛋糕和麵包的無梯櫥窗而吸引了眾多粉絲，它對聖約翰河口來說是一個福音，因為Mayhew逐漸從基本的麵包和糖果擴展到更美味的產品，比如顧客最喜歡的jambon- bam、jambon-beurre三明治、披薩和美味的糕點卷。Mayhew在最初的關閉公告之後發表了鼓勵的聲明，要求粉絲們請繼續關注查看未來的彈出式公告。

7月29日

Elle-J的

湖景鎮的大樓有了新的計劃，它曾經是Elle-J 's的所在地三歲的來自Ludovic“Vic”gerret的克裏奧爾意大利餐廳(他曾在安德裏亞的在梅泰裏，紐約的麥紮盧納，還有斯卡皮塔在邁阿密)。在7月底關閉，一個更友好的社區全天服務的概念正在工作中天鵝絨仙人掌而且錯誤的鐵這兩個地方都很受知名投資者的歡迎，據NOLA.com．

7月4日

左邊的休息室

作為新奧爾良中城酒吧和餐廳令人興奮的複興的一部分，提基朋克潛水酒吧Portside Lounge在開業五年後的7月4日舉行了告別派對。老板丹尼尼克對食波特賽德能夠度過新冠疫情，但他認為最近的犯罪激增正在趕走人們，他說:“除非新奧爾良能從給她造成的創傷中愈合，否則像波特賽德休息室這樣的加勒比北部幻想不可能在功能上存在。”尼克出生在離波特賽德酒吧不到一英裏的地方，他說他不確定自己的下一步行動，但希望在未來“重新訪問”酒吧。

5月25日

榮格的金龍2

榮格餐廳(Jung 's)是愛爾蘭海峽附近一家深受美國華人和中國傳統特色美食歡迎的餐廳，在雜誌街開了12年之後，即將關門。報告NOLA.com．40多年前，Jung Tan和她的父母在Metairie開了Jung 's Golden Dragon，成為了顧客們喜愛的人物，當她搬到雜誌街的時候，許多Metairites繼續光顧她。Tan告訴記者，她已經71歲了，準備退休了，一些潛在的買家可能會把這家餐廳變成一家中日間餐廳和壽司吧。顧客仍然可以在Jung 's多呆幾天，Tan預計5月30日那一周或之後的某個時候會關閉。

馬克斯很

4年半前，馬克斯韋爾·伊頓(Maxwell Eaton)在新奧爾良上城區開設了一家專門的素食咖啡館，提供以植物蛋白、彩虹沙拉和新鮮果汁為特色的快餐，如今這家咖啡館已經關閉。這家商店似乎正在被清理的過程中，並且在許多商家的清單上被標記為永久關閉。Eater已經聯係了伊頓以獲取更多關於關閉的信息。

Casa Borrega

Oretha Castle Haley Boulevard時髦又受人喜愛的墨西哥餐廳5月6日閉館老板雨果·蒙特羅在告別儀式上宣布Facebook帖子那天晚上做禮拜後。蒙特羅是墨西哥城人，也是新奧爾良的長期藝術家，他和綠色項目的創始人琳達·斯通(Linda Stone)在2013年開了這家餐廳，是為數不多的幾家餐廳之一受益公司在城市中，這意味著除了利潤，它還致力於公共利益的存在。因此，這家餐廳幾乎每晚都舉辦拉丁美洲音樂表演，展出墨西哥藝術家的作品，並投資了堆肥和玻璃回收等服務，是新奧爾良為數不多的專門提供在墨西哥城能找到的食物的餐廳之一。

5月4日

斤小屋

時髦的，節日的溫和大道玉米卷店Catty Shack關門了，老板凱瑟琳·史密斯宣布臉譜網這個星期。史密斯是德克薩斯州奧斯汀人，四年多前在博覽會附近開了一個小攤子，展示所有的德州-墨西哥風味，很快就以queso、實惠的硬玉米餅、冷凍桑格利亞汽酒和迷人的路邊氛圍而聞名。在帖子中，史密斯表示她希望不久能找到另一家店，但由於“荒唐的人員問題和不斷上漲的食品成本”，Catty Shack已經超出了它的位置，它的最後一天將是5月8日周日——母親節和爵士節的最後一天，史密斯說，“這對我來說是合適的”。一家泰國餐廳將搬入溫柔大道1839號的地址。在接下來的幾周。

槲樹咖啡館

live Oak Cafe曾經是早午餐的熱門去處，2015年重新開張時更加強調現場音樂，它為新晉藝術家和長期的本地表演提供了一種親密、放鬆的方式，成為新奧爾良音樂家和音樂愛好者的最愛。現在，廚師兼老板克萊爾·利維宣布，這家咖啡館要關門了臉譜網．利維說，她已經把Live Oak的最後一天安排在5月8日星期天，她解釋說，“最後一根稻草是12月21日和1月22日的omicron，”在狂歡節期間增加生意還不夠。在疫情的大部分時間裏，Live Oak一直處於關閉狀態，於2021年夏天重新開放，但在颶風艾達之後再次關閉。利維說，雖然籌集資金的人已經建立起來，希望保持會場的開放，但“簡單地說，我們沒有時間和選擇。”想在演出結束前看最後一場演出，請查看Live Oak的日程安排在這裏．

紅色的肉汁

Red Gravy是Roseann Rostoker和Lou Lombardo的東北風味意大利餐廳，於2020年從CBD搬到了上城，現在已經關閉。羅斯托克10年前從新澤西搬來，他和隆巴多一起開了Red Gravy冗長的文章宣布關門。在談到大流行對他們生意的影響時，羅斯托克寫道，在雜誌上重新開業讓他們10年來第一次負債，雖然他們受到了熱情的接待，但新冠肺炎的限製和人員配置的挑戰最終對餐廳來說是“被千刀砍死”。最後一天是4月30日，星期六。羅斯托克在帖子中說，他和隆巴多計劃留在新奧爾良。

4月1日

拍賣行市場

位於倉庫區(Warehouse District)雜誌街(Magazine street)和茱莉亞街(Julia street)交彙處的令人眼花繚亂的食品市場拍賣行(Auction House Market)，在3月31日正式關閉了。美食街是新奧爾良第二家首次亮相的美食街(幾年後)聖羅氏製藥市場開業了，就在開業之前達爾菲地方的市場)，它最初容納了9家獨立的食品供應商2018年開業-它以咖啡館、酒吧和四家活躍的食品攤販結束了這次活動:Market Deli、Bayou Boujee Seafood、asianicious Sushi and Noodle House和Turkey Leg Bistro。設計和開放由Politan這家集團也成立了聖羅氏製藥市場以及亞特蘭大、邁阿密和休斯頓的美食街，大樓的所有者費利西蒂房地產公司於2020年接管了運營;公司總裁帕特裏克·辛德勒對策略費利西蒂“看到了多供應商食堂模式的轉變”，公司計劃在這個空間中引入一個新的概念和經營者。

商店

2012年在雜誌街(Magazine Street)的一段地段開業的Magasin，此前主要以廣受好評的La Petite Grocery餐廳而聞名，現在已經永遠關閉了，住宅區信使報告．店主Kim Nguyen在橡樹街開了一家新的開創性餐廳——Mukbang，這次他帶來了一些最受歡迎的Magasin菜單，以保持它的精神活力。Magasin有點像上城區的一個機構，它登陸上城區的時候，城裏的許多很棒的越南咖啡館並不一定被視為特殊場合或高檔餐飲的目的地。Magasin改變了這一現狀，使社區變得多樣化，並為未來的多家餐廳鋪平了道路，其中包括Nguyen 's Warehouse District的分店Magasin Cafe，目前仍在營業。

3月4日

咖啡館天使愛美麗

17年來，法國區一直是這座城市最受歡迎的特殊場合就餐地點之一，這裏的風景非常美愛美麗咖啡館已經關門了．這家餐廳於2005年在皇家街上曆史悠久的摩納哥公主庭院和馬車屋開業，就在卡特裏娜颶風的幾個月前。這家餐廳因其鬱鬱蔥蔥、幽僻的露台和廚師傑裏·米克森(Jerry Mixon)提供的食物而迅速出名。米克森曾與傳奇人物保羅·普魯多姆(Paul Prudhomme)在K-Paul 's餐廳合作。這家餐廳擁有150年曆史的老建築已經被出售，它將不再在那個地方營業，不過Cafe Amelie的老板計劃和一個新的團隊搬到其他地方。

種子

3月3日，Seed在Instagram上發布了一條消息宣布餐廳關門他說:“在為新奧爾良社區服務了八年之後，我們很遺憾地宣布，我們將關閉Prytania街的Seed店。”他還感謝新奧爾良社區和Seed團隊，說:“你們的努力、關心和工作讓Seed店能夠很好地服務我們的城市。”Seed自2014年在LGD開業以來，一直是新奧爾良素食主義者和素食主義者社區的最愛，同時也吸引了非素食主義者;2018年，業主試圖擴建第二家店，但是關閉6個月後的2019年4月，Marigny餐廳開張。Seed的創始所有者最終出售原Prytania街的位置幾個月後，它在新主人的領導下關閉了，進行了翻修，並於2020年1月重新開業，擁有了新的外觀和新的、受美食啟發的菜單。狂歡節前的那個周末是這家餐廳最後一個周末營業。

2月4日

艾梅裏爾的Delmonico

名廚艾梅裏爾·拉加斯永久關閉了他在新奧爾良的第三家餐廳，艾梅裏爾的Delmonico該公司在疫情期間一直處於關閉狀態聲明這周發布在餐廳網站上。作為第一據NOLA.com艾梅裏爾餐廳集團說它已經決定出售位於聖查爾斯大道1300號的這處房產，Lagasse於1997年在這裏接管了Delmonico餐廳——這家餐廳最初以Delmonico的名字開業於1895年。聲明中說:“過去的兩年，雖然充滿挑戰，但也是一個評估和評估我們所有品牌的機會，我們的人才和精力可以最好地為客戶帶來我們期望的體驗。”它還暗示了“新奧爾良市中心的未來發展”，並調侃了即將重開的諾拉該餐廳在疫情期間也一直處於關閉狀態。Lagasse旗艦餐廳,艾梅裏爾的去年秋天，他在庫庫區新開了一家餐廳，梅林在大流行幾個月後重新開放。

綠色女神

新奧爾良的廚師保羅·阿蒂格斯和克裏斯·德巴爾第一次開了可愛的交換巷餐廳綠色女神在2009年。如今，這家法國區咖啡館在庭院中提供各種蔬菜大餐的時代正式結束了，在過去兩年裏，它兩次臨時關閉——第一次是在2020年春天疫情爆發時，第二次是在2021年8月底颶風艾達之後。那時，阿蒂格斯和他的妻子奧利維亞·阿蒂格斯(Olivia Artigues)一起經營這家餐廳說在美國，颶風造成的損失導致他們決定永遠關閉。激動人心的是,這對夫婦打開一月底在馬裏尼開了一家新餐廳和酒吧分離的r&b這家餐廳的前身是一家深受人們喜愛的潛水酒吧，供應新奧爾良的主食和雪球雞尾酒失去的愛休息室．

1月14日

素食風趣的扭曲

素食風趣的扭曲是由三位新奧爾良理發師——羅伊·約瑟夫、瑞安·比盧和奧利·威廉姆斯——共同開創的素食靈魂食品廚房，他們把聖伯納德大道上曾經的一個打滾攤變成了一家引領潮流的餐廳。他們最終搬到了市中心，在那裏繼續“把你最喜歡的食物變成素食”，同時也推出了更多的海鮮和肉類選擇。1月14日星期五，店主們通過Instagram和臉譜網這家位於S. Rampart街的餐廳將於1月16日星期一永久關閉。這些帖子調侃道:“這不是再見”，他們會讓所有人在新的地點發布消息。Eater已經聯係了Vegan Wit ' a Twist，為未來的計劃做準備，但市中心的餐廳已經永遠關閉了。

的短

2010年，夫妻檔Brack May和Krista Pendergraft-May在橡樹街的頂部與沿河的Leake Avenue交彙處開設了Cowbell，帶來了一個涼爽、低調的小酒館，提供高端但有趣的舒適食物，如漢堡、芝士通心粉和墨西哥卷餅。最值得注意的是，Brack是第一批直接與當地農民、生產者甚至采集者合作製作菜單食材的當地廚師之一，從綠色蔬菜到山羊奶酪到兔子。梅此前曾在深受喜愛的當地非盈利烹飪培訓中心自由廚房擔任烹飪總監，確認到NOLA.com本周，由於決定在2021年底不再續簽租約，考貝爾已經永久關閉。梅說，疫情期間多次關閉和重新開放造成了損失，但颶風艾達造成的損失是一個決定性因素。

1月5日

鄧巴克裏奧爾語菜

鄧巴餐廳，在卡特裏娜颶風前是克裏奧爾美食和靈魂美食的聚集地2017年最偉大的餐廳回歸在經曆了艱苦的複興近五年後，該公司已經永遠關閉了。鄧巴書店於去年11月首次宣布關閉在Instagram上麵寫著“鄧巴書店已關閉，另行通知”，為重新開放留下了希望。然而,蒂娜鄧巴確認到NOLA.com由於颶風艾達給這家餐廳帶來了經濟困難，而這家餐廳本來就在苦苦掙紮。鄧巴說，她計劃做一些餐飲服務，不排除餐廳未來的一些更新，但她說，這實在是太多了。

大的漁夫的海鮮

新奧爾良僅存的幾家海鮮市場之一“大漁人海鮮”(Big Fisherman’s seafood)的關閉讓很多人感到震驚。老板亨利Poynot說話 NOLA.com 對他的決定去年12月，該公司表示，由於業務下滑，小龍蝦等商品的競爭加劇，以及颶風艾達造成的庫存損失，小龍蝦曾是一種可靠的季節性收入。這家位於雜誌街(Magazine)和托萊達諾街(Toledano Streets)交彙處的小店有32年的曆史，它以夫妻店的感覺和高質量(盡管經常有限)的海鮮選擇而受人喜愛。這棟建築是Poynot的所有人，但尚未宣布出售計劃。

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新奧爾良餐館關門(ENOLA)

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