Mimi 's in the Marigny計劃在一個熟悉的社區空間卷土重來

當外麵的鐵招牌製作精美時咪咪在馬裏尼2020年秋天，這家社區潛水店的長期粉絲擔心它會永遠消失——本月，一家新的酒吧和餐廳安娜餐廳(Anna 's)在原來的地方開業時，情況更是如此。現在，Marigny的飲酒者和食客可以期待Mimi今年秋天的回歸，在熟悉的社區空間裏，以前是情懷咖啡館的所在地。

咪咪在馬裏尼的創始合夥人咪咪·戴克斯在Facebook上宣布6月27日，周日，她將在幾個街區外的沙特爾街2600號開設一家新版Mimi 's，作為第一家NOLA.com報道．這個地址最近是主廚馬龍·亞曆山大(Marlon Alexander)的生食酒吧和Cru餐廳的所在地。Cru取代了Feelings Cafe這是一家曆史悠久的餐廳，最初於1980年開業，多年來多次易手，直到2018年永久關閉。和以前的Mimi 's一樣，沙特爾街的大樓隻有兩層;堤壩告訴NOLA.com她現在正在設計新的布局(包括台球桌的位置，這是Mimi氛圍的重要組成部分)。

新Mimi 's餐廳的廚房將由一位新廚師馬修·考夫勒(Matthew Kopfler)負責，他一直在經營快閃店殷範提可怕的好幾年了，包括在法國區市場的莫利酒吧打工。Mimi 's以西班牙和地中海風格的小盤菜單而聞名;考夫勒在他的食物中加入了大量當地種植者的農產品，他計劃遵循類似的藍圖。

戴克斯2003年與人共同創辦的Mimi 's餐廳在去年疫情最嚴重時關閉了酒吧已經停業幾個月了．新奧爾良一些最受歡迎的潛水酒吧幾乎在同一時間關門，包括附近的Lost Love Lounge和法國區標誌性的Johnny White 's，而其他一些酒吧則換了新主人或被出售，比如Uptown dive美小姐的以及法國區曆史悠久的同性戀酒吧“金燈籠”。

在Mimi 's關門後，戴克斯與她以前的商業夥伴分手了，她賣掉了酒吧的股份，但保留了名字的權利。她的前合夥人帶來了一個隸屬於LeBlanc + Smith團隊的新團隊(Barrel Proof, Sylvain, Cavan)，並開始以Mimi的名義開發一個新酒吧，促使戴克斯提起訴訟。勒布朗在得知訴訟後放棄了這個名字，據NOLA.com報道,2021年6月中旬，安娜餐廳在皇家街2601號開張．

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四方

感覺咖啡館

郵編:新奧爾良沙特爾街2600號，洛杉磯70117 (504) 945 - 2222 訪問的網站

四方

咪咪在馬裏尼

洛杉磯皇家街2601號，郵編70117 訪問的網站

由主廚Marlon Alexander在Feelings Cafe製作的Cru

沙特爾街，洛杉磯70117 (504) 266 - 2856 訪問的網站