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迪克西啤酒正式更名為Faubourg釀造公司

這家誕生於新奧爾良的114年曆史的啤酒廠本周開始推出新的品牌標識

Faubourg Brewing Company本周正式成立
郊區啤酒/ Facebook

這個啤酒品牌原名Dixie,本周正式以Faubourg Brewing的名義重新推出,從其網站和社交媒體賬戶上的名稱更改開始,並於3月26日周五在新奧爾良東啤酒廠公開盛大重新開業。

在啤酒廠的大磚塔上刷上“迪克西”的名字近一個月後,Faubourg啤酒正式開始推出。周二下午,啤酒廠網站繼續顯示迪克西的名稱和標誌(而不是Faubourg Brewing),但它的Instagram處理和臉譜網賬號已更新。啤酒廠將於本月開始向酒吧和餐館分發這種新啤酒,據NOLA.com報道新品牌的易拉罐和瓶子預計將於5月初開始零售。

這家有著114年曆史的新奧爾良啤酒廠2020年6月首次宣布更名當時老板蓋爾·本森(Gayle Benson)表示,鑒於該國正在發生的“關於種族主義和係統性社會問題的批判性對話”,“有必要反思”啤酒廠的品牌。迪克西是美國南部的昵稱同名歌曲成為內戰期間南部聯盟的非正式國歌,創造了持久的聯係。在此之前,食品品牌也做出了類似的決定愛斯基摩人派傑邁瑪阿姨,本叔叔的小麥奶油“黑人的命也重要”(Black Lives Matter)抗議活動,以及美國各地對種族主義曆史根源的廣泛討論。

2020年11月,迪克西宣布了Faubourg釀造公司的名字他說,這是“對新奧爾良多樣化社區的致敬”。Faubourg是一個古老的法語單詞,主要用來指巴黎以外的郊區,後來隨著幾個世紀前城市的擴張,它被用來指新奧爾良的社區。

迪克西啤酒成立於1907年,在2005年卡特裏娜颶風(Hurricane Katrina)淹沒其位於杜蘭大道(Tulane Avenue)的啤酒廠之前的近一個世紀裏,它一直是當地人買得起的最愛。其他啤酒廠最終介入生產,新奧爾良聖徒隊的老板蓋爾和湯姆·本森購買2017年的公司。後來,他們透露了在新奧爾良東部建造一座價值3000萬美元、占地8萬平方英尺的啤酒廠的計劃,這是他們重塑品牌的努力的一部分,該節目該網站將於2020年1月發布。2018年湯姆去世後,蓋爾接管了迪克西,以及新奧爾良聖徒隊和鵜鶘隊。

據經理吉姆·伯奇(Jim Birch)說,最後一批帶有迪克西標簽的啤酒上個月已經出售,啤酒廠的迪克西標誌和紀念品正在運往新奧爾良啤酒博物館,在該公司的酒窖裏展出。Faubourg Brewing即將推出的新啤酒包括Blackened Voodoo, Golden Cypress wheat, Westwego IPA和Dat 'suma IPA。

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