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Metairie牛排餐廳德維加承認員工種族異形黑人夫婦

“這是一個小樣本的大小有些人如何看待非洲裔美國人,並假定任何他們想假設”

德維加的
德維加的海鮮和'牛排/ Facebook

在客戶的Facebook帖子關於種族異形雖然周末出去吃飯傳開,Metairie餐廳承認員工不當增加酬金黑人夫婦的檢查和謊稱這是餐廳的政策。德維加的海鮮和最好的牛排年代的主人已經道了歉,說負責任的員工已經被暫停和政策變化,包括內隱偏見和敏感性訓練,將會實現。

周六,2月27日,華盛頓新奧爾良的居民詹姆斯發布到Facebook上的,當他和他的妻子收到他們早些時候比爾從德西維加的那天晚上,它已經包含20%的小費。注意他的背景在餐飲業和趨勢提示超過20%,他很驚訝的說小費一兩黨,開始調查。以來的帖子,分享3000次,華盛頓描述了這對夫婦的服務員和值班經理繼續“共謀”政策,一個謊言,這是餐廳前華盛頓能夠確認與另一個(白色)夫婦在餐廳,他們沒有小費自動添加到他們的法案。華盛頓說,當麵對經理承認撒謊,說他和服務器“預先判斷”這對夫妻,,他是“尷尬和丟臉。”

約會之夜與妻子優思明Racquel,試圖從漫長的一周了。偉大的開始,壞的結局。決定去…

發布的詹姆斯華盛頓星期六,2021年2月27日

《華盛頓郵報》獲得了蒸汽後,織女星伸出一對請求一個私人會議,華盛頓說。在一個Facebook的更新華盛頓說,織女星承認員工的種族歧視,道歉,並同意實施具體的變化要求的夫婦:實現整個組織的內隱偏見訓練,清楚,溝通了關於餐廳的實際酬金政策,和織女星的餐飲集團工作,支持,和捐款咖啡館調和——支持貧困的當地組織和餐廳感興趣的行業培訓和創業精神。咖啡館調和周一下午發表聲明,他們已經聯絡了詹姆斯和優思明華盛頓,和“正在與他們才是變革的動力。”

“調和知道負麵的商業實踐,刻板印象有色人種——既是客人和員工深深嵌入到工業,”聲明說。

更新在德維加經驗。德的老板維加德西維加的海鮮和牛排,伸出手對我……

發布的詹姆斯華盛頓星期一,2021年3月1日

在華盛頓的原始篇文章中,他寫道,他被“權宜之計的員工和經理在一起,背叛,和互相覆蓋。”

”的事情,20%是什麼,”他說。“但這是一個小樣本的大小有些人如何看待非洲裔美國人,並假定任何他們想假設。”

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德維加的牛排餐廳

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