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新奧爾良機構孩子頭暈重開在下一代

炸雞和秋葵的目的地是大流行的一個最嚴重的閉包直到Arkesha和韋恩Baquet jr .)介入

新主人Arkesha Baquet嶽父和孩子們頭暈的創始人韋恩Baquet Sr。
林恩·韋斯利/食客諾拉

孩子們頭暈的咖啡館,新奧爾良午餐機構炸雞,阿寶'boys,和秋葵擔心關閉永久在大流行,返回下下一代的主人。Arkesha和韋恩Baquet jr .)最近重新郊區故事角落餐廳以全新的設置和相同的美食外賣,在家吃飯,或者戶外用餐。

Baquet的父親,老韋恩Baquet證實孩子頭暈可能是去年秋天結束,將近八個月後COVID-19大流行導致關閉他的自助餐。建設和業務,成立於2005年,一直以來出售夏天,沒有接受者到秋天。73年當Baquet,證實了關閉去年11月,當地的反應是迅速而響亮,Baquet的兒子韋恩jr .)和他的妻子Arkesha決定孩子們準備買頭暈的並繼續他父親的遺產,盡管他們不同的職業道路。

孩子們頭暈是熙熙攘攘的最近一個工作日的午餐期間,大多數不辨東西南北的室內表被食客和源源不斷的客戶光臨外賣。自助餐的重新改造的櫃台服務,與有機玻璃屏障分離客戶托盤的炸雞,鯰魚,南方蔬菜通心粉和奶酪,糖烤地瓜,土豆沙拉盤。線移動快,幾個蒙麵,戴著手套的員工幫助加快食品訂單表,所有包裝為外帶或外賣是否在家吃飯。有更少的表,但家庭紀念品和古董聖徒的牆壁裝飾依然存在。隨著大流行安全協議的發展,最終Baquets計劃恢複全麵服務,但巴菲特不會很快回來。

炸雞和南方的蔬菜
克萊爾Lorell /食客諾拉
蝦阿寶'boy
克萊爾Lorell /食客諾拉
克萊爾Lorell /食客諾拉

家庭還計劃恢複孩子暈的地方供應商在“爵士風”當它返回,目前定於下降。孩子們頭暈是開放的濱海大道1500號從上午11點到下午3點。,星期一到星期六。

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孩子們頭暈的咖啡館

1500濱海大道,拉70116 (504)766 - 8687 訪問的網站
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