克裏斯汀Essig和邁克爾•斯托co-chefs花園區和所有者的受到全國讚揚的賣弄風情的女人,打開他們的期待已久的第二家餐館,塔利亞,明天(8月6日)。37-seat餐廳角落的塔利亞和康斯坦斯的街道在花園區更休閑與賣弄風情,計劃是兒童,負擔得起,最終舉辦社區活動和聚會。
社區是一個明顯的優先;在塔利亞的“核心原則“舒適、購買力、一致性和實用性,Essig一直在幫助組織誌願者康士坦茨湖街社區花園。兩人希望檢查從25美元到30美元每人將使它的顧客可以多次訪問一個星期。
Essig斯托自2016年以來在賣弄風情的女人一起工作,和已經進入決賽詹姆斯比爾德最佳廚師獎——南每年因為(斯托也入圍前三年)。斯托仍將集中在雜誌街餐廳,他打開11年前,Essig將率先在塔利亞。她把安娜卡斯特羅,目前賣弄風情的副廚師長,肖恩·普爾,另一個廚師在賣弄風情,廚房。
這對夫婦和業務合作夥伴說,塔利亞提供創造性的解釋熟悉的零食,沙拉,和麵食;小菜單將伴隨著“日常儀式,”或藍色車牌特價,像牛排炸肉排周二晚上和周六的夜晚。小板從5大板塊在17美元22美元範圍。
建築在康士坦茨湖街1245號是一個古老的酒吧,三葉草酒館,是最近一個木工店。外觀還是功能衰落南方啤酒廣告,點綴著綠色的門和天藍色的鑲板。Essig和斯托與好的木頭諾拉甲板與木材內部,包括手工木製長椅在餐廳和酒吧由彎曲和疊層楓板條。七英尺高、5英尺寬壁壁畫在餐廳是由當地民間藝術家Devin德沃爾夫的作品在傍水鎮社區尤其明顯。
從明天開始,8月6日,塔利亞是開放吃飯從下午5點到晚上10點。周二到周六,周日和周一關閉。一個下午的快樂時光從下午3到5點預計在不久的將來。
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