一家新餐廳將在本月Metairie,接管安置的退伍軍人大道地址赫赫有名的酒吧沼澤空間超過30年。5216表&絲錐所有者目標帶來新東西,提供工藝飲料,酒吧遊戲,“classed-up酒吧食品”在新裝修的空間。
沼澤裏失去了租賃2018年底,和財產後不久被當地收購投資銀行家羅恩Carazo。附近潛水按照基礎上繼續運行一段時間,最後收於5月底宣布計劃重新在一個新位置。
沼澤的房間後,最後喝,Carazo踏上重新改造。他招募了一位資深的新奧爾良酒吧行業,幫助戴夫•傑克遜帶領新項目。傑克遜在新奧爾良的酒吧和啤酒現場工作了20年,最近在這個餐館酒吧經理路加福音在CBD。5216表&絲錐Carazo首次進軍餐飲業。
傑克遜說,他們創造的氛圍將Metairie是不同的;認為“工藝雞尾酒在體育酒吧環境。“巨大的酒吧42整個地方的120個座位,除了精神將功能四個葡萄酒龍頭和八個工藝啤酒。有趣的是,他說,“當地名廚”谘詢酒吧的菜單上,這將有“她”的名字。
5216表與利用5216退伍軍人大道預計7月最後一個周末開放。回來吃了好幾個小時和一個打開菜單。
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