歡迎來到第九屆年會人獎,表彰全球各城市最有才華的餐廳和酒吧行業大師。以下是食者獎的運作方式:所有24個食者城市和全國網站將頒發多個類別的獎項,包括但不限於年度最佳餐廳,年度最佳廚師,年度設計大獎.
每個獎項都將頒發一個編輯獎和一個讀者獎——所有獎項都將在當天公布2018年12月5日.讀者選擇的贏家可以無限吹噓自己是《食客》粉絲的最愛。編輯選擇的獲勝者將獲得一個著名的番茄罐獎杯,這是這裏的傳統,並在2019年的Eater New Orleans上獲得引人注目的特寫。
這似乎是素食餐廳的獎項有點波特蘭的味道但今年新月城新開的素食餐廳激增(非素食餐廳菜單上的素食菜也更多了)。
在2017年12月的最後幾天,注重健康Max Well New Orleans在奧杜邦公園附近開業沙拉和穀物碗。今年4月,Sweet Soulfood在Treme驚呆了還有新奧爾良的經典素食,比如釀辣椒、果仁糖等等。在6月,橡樹麵包變成了100%的植物性麵包在河灣。同月,CBD的卡塔胡拉酒店(Catahoula Hotel)將秘魯美食換成了午夜麵條充滿活力的素食中國食物.10月中旬,素食安慰食物中心種子拓展到馬裏尼的第二處地點.從Treme到Uptown到CBD和Marigny,素食是2018年的一大趨勢。
話不多說,現在是時候投票選出讀者選擇的冠軍了新奧爾良年度素食餐廳類別。投票將開放24小時,並將嚴格監管搞笑的活動。請投一票: