布雷特•安德森把一個月的飲食濃縮成他最喜歡的十道菜,為每個人節省了一點時間和精力。它們是:西番蓮樹的比布生菜沙拉配椰子黃瓜牧場醬和腰果薄餅;Upperline“黑色美味”的鴨肉和安兜ille秋葵湯;二的煎斑點鱒魚;站6肯德基的紅鯛魚配小龍蝦玉米煎餅泡芙;布拉薩嘉年華的Pollos a la Brasa Fiesta烤雞;亨利的咖啡館炸雞三明治;中城燒烤店牛胸肉;大東方的兩姐妹悶排;米登的薄切炸鯰魚;對於那些喜歡提前計劃的人來說曼尼·蘭達佐國王蛋糕。[NOLA.COM]
海倫弗洛伊德旅行到“異想天開的警察男孩的土地”在泡泡紗餐廳及餐飲在格雷特納(Gretna),她發現這裏的創意搭配得很平衡,有一種綠色番茄波波頭,配上鮮豔、富含酸豆的蛋黃醬,還有一種3隻小豬波波頭,特色是火辣辣的香腸肉餅、培根和“東海岸熟食三明治裏的黑森林火腿片”。她“被洋蔥圈深深吸引了,薄薄的洋蔥圈被炸得油膩可口,邊緣酥脆。“(策略)
湯姆Fitzmorris造訪蘇珊·斯派塞的新地點珀麗.“這裏的食物不僅樸素、家常,而且似乎已經適應了20世紀40年代人們的口味。”他喜歡“一大碗濃稠、美味的紅醬意大利麵、乳清幹酪絲和——蘇珊存在的證據——羊肉丸”,但對一碗有八種不同澆頭可選的粗麵粉感到困惑。T-Fitz說要喝湯(所有的湯都“很棒”),但不要吃任何“聽起來很沉悶……例如,任何聽起來像土豆泥上麵的土豆泥的東西。”值得注意的是:這家餐廳位於一個舊警察局內,監獄牢房已被改造成浴室。(城市業務)