吃新鮮的早餐,諾拉問了十幾個新奧爾良廚師分享他們喜歡吃一天中最重要的一餐。看看你的早餐遊戲架構與優點。
問:你最喜歡什麼早餐地點在新奧爾良,你點菜了嗎?
親切的麵包店
“菜是我最喜歡的早餐雞蛋三明治親切的麵包店。在一個溫暖的綠洋蔥麵包完全煮熟的雞蛋,新鮮的培根和辛辣的芝麻菜。我通常用燕麥凍糕的(即使三明治是巨大的)和法國大型卡車咖啡。我的家人可能隔周周末去的。”— Nick Lama, Avo
“我去為他們的完美的羊角麵包的麵包店。”— Ryan Haigler, Grand Isle
ManhattanJack
“雞蛋奶酪和培根餅幹岩石和拿鐵咖啡也很強大。加上那些糕點。”——尼爾Swidler布魯薩德
“這是一個可愛的小咖啡店的點心和三明治。它就在我的房子我可以停止在上班的路上。我特別喜歡他們的百吉餅housemade bacon-jalapeno-cheddar奶油芝士艾梅裏爾。”福格的足,糕點廚師,
斯坦的市場和熟食店
“啤酒杯熟食豬肉卷,雞蛋和奶酪一卷。”— Stephen Stryjewski, Cochon
“我得到的等(雞蛋、奶酪、西紅柿)ciabatta或裸麥粉粗麵包與烘幹的番茄奶油幹酪百吉餅。”—Rebecca Wilcomb, Herbsaint
苗條的好東西
“我愛的Slimcherro的,他們的版本的到了玉米玉米餅,陽光明媚的一麵雞蛋,黑豆,莎莎,融化的切達幹酪和酸奶油....我添加小龍蝦的季節。”— Nathan Richard, Kingfish
寶塔咖啡館
“Shana和丹讓感覺完美的社區聯合。我沒有生活太遠,他們讓一些最好的咖啡。他們的三文魚土司和酸豆非常神奇。”——阿龍沙亞,沙亞
HiVolt(&傑拉爾德的甜甜圈)
“我愛Hivolt的早晨。美味的咖啡。美味的食物。美味的人。
我將真正的誠實的說,我愛傑拉爾德的甜甜圈在洛杉磯也因為它最神奇的星球上藍莓甜甜圈。”——凱利字段,威拉瓊
角的
“因為我一直在貝克的時間工作在晚上,我喜歡去角是因為他們提前開放。我享受一口吃和mevening早上(我的晚上)早午餐的雞尾酒”。——麗莎白·凱瑟瓊
山茶花燒烤
“我討厭吃早餐,但是有時候我會去茶花當季凍結,因為我可以得到一個巧克力芝士漢堡”。——克裏斯汀Essig
伊麗莎白的
“沒有什麼很喜歡助長了一些鄉土氣息的烹飪與慷慨的大小的作品和含羞草早午餐偉大的血腥瑪麗。告示說這一切……真正的食物做真正的好。”— Slade Rushing, Brennan's
貝琪的煎餅屋
“貝琪的煎餅的房子。每天早上我們吃早餐。我們超級傳統早餐時。兩個雞蛋、培根、粗燕麥粉和烤麵包。”— Amanda & Isaac Toups, Toups Meatery