在2015年上半年達到高潮的處子秀打灼熱的新餐館從主持人兔子Primitivo-it現在時間我們將注意力轉向前方:最值得期待今年秋天。從一個牡蠣和bourbon-centric美食熱點大量擴張,2015年下半年是非常好。現在,每個人都會談論餐廳開店。
*所有照片Brasted除非另有注明。
住宅區
肯特的
地點:雜誌和納什維爾
關鍵人物:肖恩·約瑟夫摩尼道斯,廚師凱爾Knall
預計開放:10月
牡蠣、波旁威士忌和早餐/午餐/晚餐服務是什麼在這個新的商店89個座位的餐廳從背後的團隊紐約Maysville Char 4號,包括廚師/阿拉巴馬州本地凱爾Knall。也多謝!酒館的校友,Knall將依賴木火烤和吸煙者創建美國菜,讚美酒吧的難以置信的美國威士忌的陣容。
- 肯特的報道(ENOLA)
黑方威士忌冰房子
地點:德律阿得斯3000
廚師:Damian brgger
預計開放:9月初
Pitmaster和本地德州Damian brgger帶來肋骨、胸肉、香腸、漢堡,雞翅,一個堅實的路易斯安那州工藝釀造和傭人,和現場音樂住宅區在前流行的藍調。
- 所有黑色標簽製冰廠的報道(ENOLA)
酒吧弗朗西斯
地點:4525年Freret區
關鍵人物:馬克,P.J.羅森博格
預計開放:2016年春季
這高檔酒吧和餐前小吃餐廳從Tujague所有者馬克後者和夥伴/葡萄酒奇才P.J.羅森博格沒有附加一個廚師,但計劃要求一個1850平方英尺的空間覆蓋天井,加上工藝雞尾酒,一個旋轉的啤酒、crudo,沙拉等等。
- 所有酒吧弗朗西斯覆蓋(ENOLA)
WESTBANK
洛杉磯23燒烤擴張
地點:9661年洛杉磯23數以千計的人(公路)
關鍵人物:鮑比Monsted三世,亞倫Gefland
預計開放:2015年12月
數以千計的人這個心愛的燒烤棚屋獲得一個實體升級仿照德州中部交易後,連同一個門廊,車庫門,座位多達70人,專門從事胸一個菜單,把豬肉、熏雞等等。(照片:臉譜網]
倉庫區域
Tchoupitoulas啤酒花園
地點:840 Tchoupitoulas聖。
關鍵人物:約瑟夫Logreco
預計開放:9月初
前鑽孔空間獲得一個突如其來的變化這個即將到來的4400平方英尺的Oktoberfest-themed啤酒花園(也從鑽孔前所有者約瑟夫Logreco)包括“對啤酒酒吧、廚房服務臘腸,椒鹽卷餅和其他傳統德國街頭食品和座位在狹窄的野餐的集合根據伊恩·麥克納爾蒂以及包括乒乓球和桌上足球遊戲。
- 所有Tchoupitoulas啤酒花園的報道(ENOLA)
聖詹姆斯芝士有限公司
地點:636 Tchoupitoulas聖。
關鍵人物:理查德和丹尼爾·薩頓
預計開放:10月
繼法國市場collab大陸的規定諾拉奶酪貴族理查德和丹尼爾·薩頓已經開始建造他們的聖詹姆斯奶酪有限公司擴張倉庫區域。期待接二連三的CBD辦公室民間櫃台囤積在午餐時間,同樣偉大的三明治,沙拉,和特色菜,你會發現在住宅區的位置。
中部的城市
融化
地點:銀行街2549號
關鍵人物:英裏塔利,凱西貝赫爾
預計開放:2015年秋季末
這快速休閑餐廳櫃台服務,特色烤奶酪三明治和一個酒吧的菜單就會打開今年秋天在中期城市中心的兩人最愛Barcadia隸屬於倉庫區。期望有修改的地方工業的感覺。
- 所有熔化覆蓋(ENOLA)
河口葡萄酒莊園
地點:315 n .瑞
關鍵人物:院長所有者菲奧娜Delargy DiSalvo,大衛•Demarest所有者/廚師弗吉尼亞Demarest
預計開放:11月
啤酒背後的策劃者和碎片炒最喜歡河口啤酒花園將酒吧和熟食店遊戲中期的城市這一新的高檔地方,目前一些嚴重的建築。廚房的重點將是質量house-cured肉類porchetta bresaola-and美味三明治來搭配的酒單上,包括16葡萄酒龍頭。一個甲板和庭院的時尚春都最好的將這個秋天最熱門的戶外餐飲上市。
- 所有河口葡萄酒莊園的報道(ENOLA)
Bevi海產品有限公司
地點:236 n .卡羅敦(前KJeans /法人後裔哥哥的海鮮)
廚師:賈斯汀勒布朗
預計開放:9月底或10月初
煮主/廚師賈斯汀勒布朗將擴大他的流行Bevi Bienville和卡羅爾頓帝國與第二位置,以擴展菜單,原始的酒吧,室內/室外座位和潛在的酒。
也跟蹤:城市南啤酒廠
METAIRIE
大道美國小酒館
地點:4241年獸醫大街。
關鍵人物:Zeid Ammari &克裏奧爾語美食餐廳概念,羅伯特·哈迪托德Trosclair
預計開放:10月底或11月初
首領和布魯薩德的背後的餐館老板計劃改變前休斯頓的空間Metairie變成一個非常類似的概念。通用汽車已經從休斯頓,和組聽起來打算恢複相同的氛圍和食物。消息來源告訴食客美國小酒館餐廳必稱為大道。(照片:臉譜網]
- 克裏奧爾語美食餐廳所有的概念覆蓋(ENOLA)
南市場區
該公司漢堡(CoBu2)
地點:奧基夫大街611號
關鍵人物:亞當·彼得曼
預計開放:9月底或10月初
新奧爾良漢堡王亞當·彼得曼和團隊帶來的派拉蒙公司漢堡今年秋季CBD。在人們的熱切期望中誕生的後擋板和外賣麥加將功能fifteen-seat酒吧,24瓶啤酒,戶外座椅甚至是場遊戲。
- 公司所有漢堡覆蓋(ENOLA)
也跟蹤在南市場區:商店的廚房
法國區
El自由泳
地點:508年Dumaine
關鍵人物:康拉德·坎特,Bazil Zerinsky,布萊克林德伯格
預計開放:早期9月
本季度從一些大名鼎鼎的咖啡館在新奧爾良調酒帶來一個小菜單古巴美食,咖啡,打開時,將可以自帶酒水,專注於精心設計得其利(一款雞尾酒。三人計劃擴大超過20質量的朗姆酒。老板康拉德·坎特告訴食客咖啡廳等待最後的檢查,並且應該很快開放。
- 所有El自由報道(ENOLA)
中心城市
Roux卡雷
地點:2000年超頻哈雷
關鍵人物:良好的工作網絡
預計開放:10月
燦爛的豬,琳達小姐,Estralita Soniat,約翰尼牙買加燒烤和更多的供應商將加入這個即將到來的糧食港口在熙熙攘攘的OCH今年春天,包括阿道夫•加西亞明礬和papusa-mastermind Mirian羅德裏格斯。
- 所有Roux Carre覆蓋(ENOLA)
在中心城市也跟蹤:傑克和傑克的
展望未來
這些項目是為明年仍在挖掘:盧拉樂金顯示器酒廠和餐館,諾拉蒸餾在愛爾蘭的通道,埃斯酒店在倉庫區域(如圖),卡文& Co。(原名莊園在雜誌在住宅區),El孔雀座真正在住宅區。