青蟹和Brisbi的蓬勃發展在湖畔

如果你沒去過湖畔,是時候打包一個圍嘴,因為新人藍蟹和Brisbi的目前擁有失散多年的餐飲場景俯瞰西區公園。

本周,伊恩·麥克納爾蒂報道稱,的藍蟹(7900湖岸驅動器)是恢複“曾經生機勃勃的湖邊餐廳文化”,提升“經典”海鮮和一些現代的扭曲。釣魚營地風格餐廳20英尺高蹺潘諾自7月下旬以來一直開放從傑克和尼克Asprodites (Sid-Mar的肯特伯吉斯幫助開放,但顯然現在),和吸引人群“菜直接建模專業從久遠西區餐廳,“和寧靜甲板用餐。

與此同時,托德也價格上周報道上周藍蟹,以及他們的鄰居的熱點/ 20英尺的空氣,Brisbi的湖畔(7400)博士湖岸也流行嗎?嗯,甚至艾倫杜桑在這裏吃了了。廚師大衛·德費利斯的處理熟悉的菜肴“像螃蟹蛋糕、油炸生猛海鮮和燒烤蝦”預期,指出,價格為:

他的曾祖父是弗蘭克•Manale帕斯卡Manale的創始人。他的父親,叔叔和阿姨運行住宅區Creole-Italian堅定,發明了燒烤蝦。德費利斯知道他知道的所有關於烹飪的廚房。

除了藍蟹和Brisbi,別指望一個巨大的複興在湖邊餐廳托德·a .價格還報告說,濱河飯店離地麵的過程是非常複雜的(即。官僚主義娛樂時間),無論如何,計劃區域”是創建一個綠色空間,盡管這將不得不等待一年或更長時間,直到市政遊艇港管理公司,負責區域,使港口的重建取得更大的進展。”The land where "most of the famous seafood restaurants were located" pre-Katrina (on the West End) is being used by the Corps. of Engineers "as a staging area for the construction of permanent pumps."

·經典的藍蟹提升海鮮,確切地說是20英尺(主)
·青蟹和Brisbi尋求重振湖邊餐廳[NOLA.com]
青蟹餐廳&牡蠣酒吧(圖:臉譜網]