El Gato Negro, Sal's Seafood & More的評論

這周的前半周都在忙於評論。在一個令人愉快的免費評論CityBusiness——湯姆·菲茨莫裏斯評論墨西哥食物El Gato Negro．盡管新奧爾良現在越來越多的墨西哥餐廳，但它並不總是支持許多墨西哥餐廳，the Fitz寫道，位於湖景鎮和法國市場附近的墨西哥餐廳“反對(食客的)偏見，試圖給予獨特而精彩的美食應有的評價。”這些餐廳的粉絲，“尤其是那些從未去過墨西哥的人”，稱其為“正宗的”墨西哥菜，這基本上意味著它不是德州-墨西哥菜。菲茨莫裏斯建議，為了達到最佳效果，用餐者應該吃到“你以前從未吃過的東西”。

在本周的策略現在，在報攤上，俗話說，伊恩麥克納爾蒂評論這裏是著名的馬雷羅煮海鮮店，薩爾的海鮮．麥克納蒂稱它為“馬雷羅市中心的一家小型老式海鮮餐廳，但從內部看，它似乎是一個離特切河(Bayou Teche)更近的地方，而不是西岸高速公路，”這意味著它似乎可能在南路易斯安那州的鄉村，而不是在西岸郊區。

和許多老派的社區酒吧一樣，Sal's起源於一家酒吧，老板是薩爾Penino他的水煮海鮮非常受歡迎，後來他開了這家餐廳。麥克納蒂希望煮得更辣一些，但在稱讚了自製的香腸肉餅和“不錯”的烤牛肉po' boy之後，他仍然得出結論說，“在Sal's，坐在小龍蝦、牡蠣和廉價啤酒的盛宴前，你很難不覺得自己是在真正生活。”

說到烤牛肉男孩，布雷特·安德森在Times-Pic是回來評論還有兩個區域，這次來自南方保仔和蒙克工廠．雖然這兩家餐廳沒有太多共同之處?前者是一家傑斐遜潛水餐廳，後者是一家令人向往的紳士社區餐廳?他們所分享的是“年輕廚師做的美味烤牛肉證明了這一點!三明治既不是一成不變的藝術，也不是瀕臨消亡的藝術．"

·El Gato Negro大膽打造正宗墨西哥美食(CB)
·評論:薩爾海鮮(策略)
·南方Po-Boys, Munch Factory有個共同點:美味的烤牛肉Po-Boys(TP)

四方

薩爾的海鮮

洛杉磯，馬雷羅，洛約拉大道315 W 504 341 8112

四方

El Gato Negro

洛杉磯哈裏森大道300號，郵編70124 (504) 488 - 0107 訪問的網站

四方

蒙克工廠

洛杉磯國會路6514號，郵編70126 (504) 459 - 2180 訪問的網站