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在本周的策略伊恩·麥克納爾蒂前往拉爾夫·布倫南的梅泰利路餐廳，咖啡館,這讓三個bean布雷特·安德森寫的布倫南去年春天在梅泰裏路開了Café B，當時他正在為自己關門的意大利餐廳Bacco找地方。Café B的主廚，其實就是老Bacco的主廚克裏斯·蒙特。
但除了少數幾道轉變了的菜肴，麥克納爾蒂寫道，Café B有了自己的新身份，作為一家社區餐廳，它的菜單最初是“符合美食酒吧的趨勢”，但後來更多地專注於當地風味和海鮮。關於菜單的變化，麥克納爾蒂寫道:“食客仍然可以在這裏買到一個15美元的漢堡——而且非常好吃——但是現在的核心DNA是當地的當代克裏奧爾人比約會之夜的目的地餐廳更有家的感覺。”但這是一件好事，因為他談到了一些菜單項目，比如“蝦餅加調味粉。
與此同時，布雷特·安德森(Brett Anderson)繼續在這座城市最好的烤牛肉po' boys餐廳中前行。這一次,他頭來KY's old Towne自行車店在斯萊德爾。這是另一家“社區風格的餐廳”，老板是凱文·楊(Kevin Young)，他的家族在北岸經營著幾家餐廳。當其他的楊經營牛排店和意大利餐廳時，凱文·楊展示了“打破家族傳統的意願”，經營著這家兼收兼收的餐廳。當安德森對他的烤牛肉小男孩的尋找感到失望的時候?例如，看激昂的演說受母親和他的啟發可拆卸的特蕾西的?他最後似乎真的很高興，寫道:“烤牛肉波波頭可能不是KY的招牌，但它擊中了太多的甜蜜點，不挑戰對你最愛的忠誠。”
最後，在博客裏:Blackened Out給漢堡菲爾的燒烤一個小鳥並說Arnaud法國75是完全值得的。Culicurious肯定是回去了來根。還有Po' Bou Livin' Rich的克拉克城堡通常批準的母親的。