誘惑口渴的客人與其廣受好評的牛油果瑪格麗特，Avo包豐富的早午餐，午餐和晚餐菜單為素食者的punch。這裏的植物餐盤包括泡菜春卷、獅子鬃毛蘑菇“螃蟹”蛋糕，以及覆蓋著椰子奶酪和核桃香腸的玉米片。

受歡迎的假肉供應商BE-Hive早在2018年就開設了一家熟食店和市場，就連最專注的肉類狂熱者也蜂擁而至，來品嚐他們的旋轉脆皮、牛排、chz和熱意大利三明治。這個市場每天上午11點到晚上10點營業，出售所有受歡迎的蛋白質，從著名的麩質到素食，再到意大利辣腸、培根和西班牙香腸。

Butcher & Bee餐廳的大廚們展示了他們在蔬菜方麵的神奇做法，比如牛油果脆飯、火烤胡蘿卜小食和蘿卜番茄工作餐，即使是最虔誠的肉食者也能輕鬆地享用素食。點綴著植物的寬敞露台隨季節開放。

E+Rose是一家由注冊營養師創辦的以植物為基礎的快速休閑餐廳，在鎮上有多家分店。在菜單上，可以找到定製的超級食物碗、冰沙、吐司，以及堅果牛奶、冷榨果汁和健康飲料。或者，在任何地方都可以買袋裝果汁、沙拉、卷餅、湯和碗麵。

這家位於南納什維爾的埃塞俄比亞特色素食餐廳的特色是傳統菜肴，比如用洋蔥和大蒜調味的鷹嘴豆。用大蒜、生薑和薑黃炒的卷心菜和素食組合也是最受歡迎的。

許多人湧向牙買加來品嚐加勒比海的素食食物。像咖喱豆腐、麻辣麩質和燒烤大豆雞肉這樣的無肉食物在常客中很受歡迎。牙買加酒吧位於納什維爾農貿市場。

這家北納什維爾餐廳是100%的素食主義者，並設法將經典的不健康偏好與對你稍微好一點的、不殘忍的食材結合起來。想想烤肉菠蘿蜜玉米片、通心粉和奶酪，還有令人信服的素食納什維爾熱雞肉，人們說它嚐起來非常像真的雞肉。從2022年3月起，南V的餐廳關閉，但可以在線訂購和路邊取貨。有限開放時間為星期四及星期五上午10時至下午2時30分，星期六及星期日上午10時至下午3時30分。

在納什維爾的第一家植物性玉米卷餐廳裏，你可以找到墨西哥城風格的素食玉米卷，裏麵充滿了麵食、墨西哥辣椒胡蘿卜丁和大豆，還有豆角和黑豆。該公司由20多年前分別從墨西哥城和哥斯達黎加搬到納什維爾的阿德裏亞娜·奧特加和羅納德·塞達斯創辦，多汁的周二至周日在納什維爾農貿市場內提供午餐。

如果你問一個當地人在納什維爾哪裏可以找到最好的印度美食，那麼泰姬酒店很可能會名列前茅。它是如此受歡迎，事實上，在吃飯的高峰期等待是常見的。一係列的素食菜單以奶酪、茄子和扁豆為中心，不同程度的香料和辣度。

這家北納什維爾素食餐廳於2018年夏天開業，提供自己的無肉版熱雞肉、千層麵、漢堡和費城芝士牛排。你可以在這裏找到完全素食的通心粉和奶酪，甚至還有奶酪蛋糕。在安提阿還有第二家。

新鮮的越南餐廳Vui's Kitchen位於貝瑞山、富蘭克林和東納什維爾，提供許多素食者友好的選擇。它的大部分菜單都可以根據要求製作素食，比如檸檬草豆腐越南河粉或豆腐、蘑菇和素食肉湯。