納什維爾唯一的2023年詹姆斯·比爾德獎決賽選手是Bastion廚師Josh Habiger

Josh Habiger的堡壘位於Wedgewood-Houston的半休閑雞尾酒酒吧，半私密的精致餐廳，是納什維爾唯一一家入圍令人垂涎的詹姆斯·比爾德獎(James Beard Award)的餐廳，該獎項旨在表彰餐飲業的卓越成就。今天早上，在納什維爾市中心的音樂家名人堂和博物館舉行的儀式上，詹姆斯·比爾德基金會宣布了2023名決賽選手，也就是提名或被提名者。

這不是Bastion的第一次牛仔競技;廣受好評的餐廳是比爾德的半決賽選手嗎2017年最佳新餐廳。今年，哈比格繼續角逐“東南最佳廚師”，這是一個地區性的獎項，來自田納西州、佐治亞州、肯塔基州、北卡羅來納州、南卡羅來納州和西弗吉尼亞州的廚師將參加角逐。和納什維爾是同一個類別去年有決賽選手嗎Rolf and Daughters樂隊的Philip Krajeck最終輸給了北卡羅來納州達勒姆的Ricky Moore。6月5日周一，芝加哥將舉行頒獎晚會，宣布今年的獲獎者。

納什維爾的其他地方選手特雷弗·莫蘭(Trevor Moran)是今年1月被提名的蝗蟲Noelle Marchetti，來自Yolan胡裏奧·埃爾南德斯來自Maiz de la Vida克林頓·格雷、德裏克·摩爾和伊曼紐爾·裏德Slim & Husky 's Pizza Beeria——沒有進入今天提名的“短名單”，盡管他們的“長名單”考慮仍然有自己的威望衡量標準。

這裏是決賽餐廳的完整名單．

披露:Vox Media的一些工作新万博app下载人員是詹姆斯·比爾德獎的投票機構的一部分。Eater將與詹姆斯·比爾德基金會合作，在2023年直播頒獎典禮。

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