納什維爾現在是全國最大的食品大廳的所在地——位於第五+百老彙綜合開發項目的10萬平方英尺的組裝食品大廳在期待了幾年之後終於開放了。
這個龐大的多層餐廳仙境改變了百老彙遊客和市中心居民的遊戲,有30多個新的餐飲選擇,包括熟悉的納什維爾名字和從其他城市進口的新產品,從快速休閑的地中海到可麗餅,披薩和雞尾酒館。超過20家餐廳,10個酒吧,一個全方位服務的餐廳,和一個俯瞰百老彙的廣闊的屋頂現場音樂場地,充滿了美食大廳的巨大的10萬平方英尺的空間。
將於3月和5月分2期開放。在第一階段的開放集合食堂在美國,隻有北廳餐廳(位於501商務辦公大廳)是開放的。
集合食品大廳可通過Fifth + Broadway開發項目的第五大道入口進入,對麵是萊曼禮堂。客人必須遵守納什維爾的口罩規定,並保持社交距離。跟著電梯上去。
美食大廳每天上午9點開放,下午4點開始現場音樂表演。
專業技巧:
- 帶上信用卡或借記卡。遺產大廳的供應商是在無現金的基礎上運作的,這使得訂購和退房的過程非常快。
- 有一個收費停車場。參觀第五大道和百老彙大道很容易,它的停車場可以停放2145輛車。這裏的停車價格與市中心其他地方相當。
北廳(現已開放):
棉花和雪:Cotton & Snow由真正的水果泥、100%的蔗糖和使用反滲透過濾的水製成,提供光滑的夏威夷刨冰,有酒精和無酒精,還有棉花糖。
DeSano披薩店:德薩諾披薩店的派師傅遵循那不勒斯成立的真正那不勒斯披薩協會(VPN)的嚴格指導方針,以新鮮的食材、自製的醬汁、各種澆頭和口味選擇提供真正的意大利派,以及其他產品,如意大利餡餅、新鮮沙拉和甜點披薩。
甜甜圈酒廠:這家麵包房最初是一輛移動餐車,提供各種口味的迷你甜甜圈,比如“威士忌味”、“磨砂水果味”和“巧克力味死亡”。他們還提供帶酒味的甜甜圈奶昔。
未烘烤的曲奇麵團:NoBaked是一家餅幹麵團勺店,包括粉絲們最喜歡的巧克力片、布朗尼麵糊片和五彩紙屑糖等。(無乳製品和無麩質食品可供選擇。)
好的戳:製作你自己的夏威夷poké碗,選擇壽司級的魚,全穀物和蔬菜。
五級Chikin:位於納什維爾的以烤雞為中心的餐廳,口味從加勒比燒烤和水牛到斯瓦希裏佩裏佩裏,唐杜裏雞,或不挑剔的原始。
泰國Esane:妮娜·辛托(Nina Singto)的第三家店繼續融合了她東南亞血統的最佳味道和質地。人們最喜歡的包括卡霍索麵湯、咖喱、馬來西亞麵條和標誌性的泰式炒河粉。
攪拌Crêpes Café:主廚Julian Eelsen將這道經典的法國美食從達拉斯帶到了音樂城。菜單上有可麗餅和早餐三明治。
第一階段的餐飲選擇由兩個酒吧補充:一個葡萄酒酒吧提供超過40種葡萄酒選擇,一個全方位服務酒吧提供超過32種生啤,包括本地釀造的和全國知名的品牌。
南廳二期餐廳(2021年5月上線):
Coco 's Café & Dulce:傳統的意大利咖啡和甜點
Coco 's Fresh Italian:位於納什維爾的意大利餐館加入了市中心的行列
海蒂·簡乳品店:位於納什維爾的刮刮奶油冰淇淋店以經典和創意為特色,使用當地的食材。
hutru壽司廚房:主廚Chin“Steve”Liang擁有超過20年的壽司製作經驗,為納什維爾的美食界引入了一種新的壽司標準。梁師傅的 日式料理選用了直接從日本和夏威夷進口的優質壽司級魚類,包括每日最新鮮的刺身和定製卷。
:伊斯坦布爾沙瓦瑪來自埃德薩的主人
藥房漢堡:這家總部位於納什維爾的廣受歡迎的漢堡店使用手工搗碎的當地牛肉餅——形狀扁平,可以堆在澆頭上。
藥房香腸:藥房漢堡的姐妹店,藥房香腸提供了自製的熏腸,小香腸,薑黃色的野生香腸,大蒜浸泡的豬腸,和深色啤酒染色的香腸。這種德國風味的香腸可以單獨食用,也可以與配料堆在一起食用。
費城特殊
王子熱雞:100多年前,由桑頓·普林斯(Thornton Prince)被他鄙視的情人製作而成的“普林斯熱雞”,最初是為了報複普林斯作為一個著名的女人男人的名聲。然而,她並沒有給他一個教訓,而是創造了一道菜,讓普林斯先生渴望再來一份——看哪,臭名昭著的辣雞誕生了。辣味俱佳,沒有什麼比正宗的納什維爾辣雞更好吃的了。
藏紅花的廚房:在藏紅花廚房,印度和巴基斯坦的味道聚集在一起,由廚師拉維·謝特卡爾和他的烹飪團隊從頭開始製作的正宗美食。在傳統的粘土烤箱中烹飪,用酸奶和香料醃製,廚房的招牌Tandoori雞肉是粉絲的最愛。把你最喜歡的烤肉和新鮮調味的蔬菜混合在一起,烤串會散發出濃鬱的草藥香味。
蒸汽男孩:這家總部位於納什維爾的包、湯麵和餃子店已經在德國城、埃爾米塔什和諾蘭斯維爾開設了分店,現在又把這家大排座增加到其快速增長的中國安慰美食係列中。
列日華夫餅公司:列日華夫公司用奶油蛋卷風格的麵團和進口的比利時珍珠糖製作自己的華夫餅奇跡。每個華夫餅都是在進口的比利時鑄鐵華夫餅壓力機中烘焙而成,
第二期計劃於2021年5月開業,將提供更多主題酒吧、Front Burner Society的全方位服務餐廳、現場音樂舞台,以及一個俯瞰百老彙、萊曼和普利司通競技場的大型屋頂音樂會場地。
在美食大廳下麵,第五+百老彙開發項目也歡迎來自納什維爾和全國連鎖店的餐飲選擇。
第五大道+百老彙的納什維爾名字:
海蒂B的熱雞:這家全國知名的熱雞肉連鎖店總部位於納什維爾,但這是它第一次在市中心亮相。3月6日星期六開幕。
Slim & Husky 's:百老彙第一家黑人開的餐廳,嘻哈風格
第五大道+百老彙大道的其他餐飲選擇:
利塞:一個熱鬧的巴塞羅那風格的tapas酒吧在紐約,華盛頓和芝加哥的其他地點。
Le未曾:真正的GF法式馬卡龍,不含防腐劑。除了招牌馬卡龍,我們的菜單包括美食巧克力,法國冰淇淋,經典的法國糕點,歐式飲料,和自製糖果。
還有大量新的零售選擇,包括靴子店Ariat而且Tecovas+納什集合,莫莉綠色,自由的人.食品堂公司是一個創建娛樂目的地的錨定租戶,為有抱負的廚師、餐廳老板、調酒師、釀酒師和藝人提供一個平台,將他們的工藝帶到一個活躍的當地社區,所有這些都在一個屋簷下。食品堂公司是集合食堂在納什維爾。