受居酒屋影響的Punk Wok將於12月14日周二在Sylvan Park的Sylvan Supply開業,提供大量的肉串和日本威士忌。朋克炒鍋位於夏洛特大道套房G-20 4101號,是克萊·格林伯格令人興奮的下一個項目,也是他上一個餐廳Silo在2020年3月席卷德國城的龍卷風中被摧毀後急需的一線希望。
Punk Wok這家新開的休閑餐廳的菜單主要是日式和中式菜肴。菜單上有日式土豆沙拉、什錦碗、黃瓜和海藻沙拉等冷菜。接下來是熱菜,包括日式煎炸、泰國辣味龍蝦、卡拉奇和辣椒芝士蟹肉仰光。這一頁的最後介紹了曼穀雞肉、牛肉炒麵和叉燒炒飯等美味佳肴。對於素食者來說,還有薑蔥豆腐和泡菜炒飯。店主還說他們會提供壽司。