經過四年的期待,亞特蘭大廚師福特炸的納什維爾的迭代seafood-focused餐廳樂觀主義者終於打開周一,6月22日。這家餐廳坐落在日耳曼敦錘式粉碎機發展,在亞當斯街1400號。
由紐約市設計房子團聚商品和服務,納什維爾前哨的設計將作為一個擴展的亞特蘭大的前任,同時仍然保持自己的身份。樂觀主義者是一個喜怒無常的一個經典的格洛斯特漁村,在回收倉庫和錨定一個開放式廚房與無盡的混凝土台麵。
華美的自然空間擁有一個數組,寬敞的沙發、工業爐渣玻璃和鋼鐵牆壁鑲嵌,豐富的藍色石膏口音,窗簾和引人注目的室內和室外流動滑石和plaster-clad壁爐。托梁樓梯井提升親密的牡蠣酒吧的一個定製的壁畫和古董家具。
焦點外,一個廣闊的露台酒吧情感上的被稱為“傑奎琳”將運輸客人海濱和提供了一個空氣的樂趣,興奮和行動與明亮的口音,草坪遊戲,刨冰雞尾酒和一個難忘的冷凍颶風+飲料經理和納什維爾的原生特雷西Ardoin-Jenkins的各種嚐試和真正的。
行政總廚賴德澤特廚房在納什維爾,海鮮沉重菜單從龍蝦卷與杜克的梅奧鯛魚在卷發紙和全烤比目魚。請參閱下麵的菜單的一些產品。
樂觀主義者將進行嚴格的日常清潔,員工每天會收到你已經健康篩查和溫度檢查。所有餐廳員工都必須戴麵罩和一次性手套。樂觀主義者計劃嚴格遵守飯店協會COVID-19指南,包括一次性菜單,方大小有限,銀器和沒有預設定表滾。社會遙遠的地板上標記將提供在等候區,和至少6英尺坐在各方之間的分離。
樂觀主義者將開放星期日到星期四的晚餐從5到9點。,周五和周六從5到10點。