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莫非斯堡廚師之一是教學在線烹飪課在他餐館的自願關閉

COVID-19擔憂Alex Belew被迫暫時關閉達拉斯&簡,但他的創造性的下一步要做什麼

Alex Belew餐廳廚師、達拉斯和簡,莫非斯堡可能暫時關閉,但這並不阻止他做飯
達拉斯和簡/ Facebook

許多餐館老板和廚師不得不迅速主業務,試圖找出與新發現多餘的產品,時間,明顯需要一個利潤在動蕩的時期。廚師亞曆克斯Belew莫夫裏斯波洛的,從一個最好的餐館,達拉斯和簡做,與他的新“烹飪與電暈”係列。廚師把達拉斯和簡的Instagram宣布,他將開始做(日報,如果可能的話)烹飪課在線——他會教孩子放學回家和父母如何磨練這些現在急需的,家庭烹飪技巧。

社會distance-ers和隔離的人可以加入Belew今天(周三,3月18日)上午10:30通過Facebook從他的生活達拉斯&簡頁和學習讓廚師的當紅炸子雞和餐廳的“礦工”雞尾酒。捐款可以通過在@alexbelew Venmo餐廳。

廚師Belew不是一個陌生人飯店所有權的鬥爭。就在幾周前,他把自己的個人Facebook賬戶宣布如果業務不迅速扭轉,他將被迫關閉零售店隱藏的寶石,達拉斯和簡。但社區出現了,就在一周前,他宣布,達拉斯和簡是好的。然後COVID-19流行迫使他決定關閉,盡管是暫時的。

Belew顯示他對工藝的熱情繼續每天做飯,盡管通過屏幕上讓人們在家模仿。manbetx万博软件廚師說他想與其他本地廚師演示一些自己的招牌菜。

請繼續關注,和電子郵件nashville@eater.com如果你知道其他有趣的事情在城裏,和捐贈方式支持當地餐廳的員工受到這些閉包的影響。

達拉斯和簡

西諾思菲爾德大街352號,37129年,TN (615)624 - 6489 訪問的網站
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