弗萊福特期待已久的三個日耳曼敦點準備春天開放

最後,他們的等待馬上就要結束了——亞特蘭大的老板福特炒的三個日耳曼敦餐廳、飲料、和現場音樂目的地將打開“今年春天的某個時候”。弗萊的雄心勃勃的triple-take海鮮的地方樂觀主義者,雞尾酒會勒不定形鐵塊和音樂場館星探測器的聲音跨度近13000萬平方英尺在錘磨機在亞當斯街1400號。

繼續閱讀完整的三個地點。

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樂觀主義者

炒了樂觀和他異想天開的海邊魚營經驗亞特蘭大在2012年,它的成功導致了第二個前哨在納什維爾。行政總廚賴德澤特將執掌廚房,wood-grilled海鮮和southern-sourced材料像當地鄉村火腿麵包和雞肉和餃子。

由紐約市設計房子團聚商品和服務,樂觀主義者是moody-yet-luxe承擔一個經典的格洛斯特漁村,在回收倉庫和錨定一個開放式廚房與足夠的混凝土台麵。自然空間提供了一個寬敞的沙發數組、工業爐渣玻璃和鋼鐵牆壁鑲嵌,藍色石膏口音,流動的窗簾。托梁樓梯井提升親密的牡蠣酒吧,穿著定製的壁畫和古董家具。

一個焦點外,一個廣闊的露台酒吧情感上的被稱為“傑奎琳”將提供草坪遊戲,刨冰雞尾酒,和冷凍颶風+其他飲料從飲料經理和納什維爾特蕾西Ardoin-Jenkins。科班出身的糕點廚師把酒吧專家,Ardoin-Jenkins與飲料總監密切合作愛德華多·波爾圖Carreiro將雞尾酒、啤酒和葡萄酒列表,補充個人樂觀主義者,蘇格蘭式跳躍,和明星羅孚的經曆。

樂觀主義者將開放星期日到星期四的晚餐從5到10點。,周五和周六從5到11點。

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勒不定形鐵塊

在一個不起眼的樓梯的頂端,Le蘇格蘭式跳躍的隱藏的寶石是弗萊三日耳曼敦。一個定製的水下壁畫為親密的麗貝卡·綠色定下了基調,lounge-y空間昏暗的酒吧,古董石頭壁爐架,核心和舒適的爐邊座位。

勒不定形鐵塊將提供頹廢的零食,如深海牡蠣和各種海洋食品(如點蝦和剃刀蛤)其次是房子最喜歡像經典的熏魚沾上“俱樂部”餅幹,“小孩”,扇貝crudo raclette-laced房子,和鵝肝和鴨肝凍糕。

背後的雞尾酒菜單是納什維爾肯尼斯·Vanhooser,讓他回去南十年後在紐約的食品和飲料的場景。結合日式冰和雞尾酒文化與南方的好客,Vanhooser已經編造了一個有趣的飲料對家鄉情況。Vanhooser和波爾圖Carreiro引入一個高架飲料項目的季節性菜單50多個飲料。客人可以期待慶祝最高級的經典菜單成分,從著名的19^th世紀馬提尼的前任,”馬丁內斯,杜鬆子酒、苦艾酒、黑櫻桃酒,苦味劑,檸檬精華的厚顏無恥的reimagination 20^th世紀罪惡的快感,荔枝馬蒂尼。

勒不定形鐵塊會開放周二到周六下午6點開始。

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星探測器的聲音

在樂觀主義者的主要餐廳是明星羅孚的聲音,一聽房間裏,下等酒館遇到taqueria-inspired小吃店。

明星探測器將選擇酒吧小吃——特別是黃油漢堡——粉絲最喜歡炸的La Lucha在休斯頓,德克薩斯州,辣椒芝士薯條Superica、Tijuana-style街頭炸玉米餅和油炸餅軟服務。

模擬現場錄音室與質量聲音,鄉村和藍調共鳴,場地特性完整的後防線,芬達安培,房子一套鼓樂器夜間聲音工程師。mid-century-inspired空間是一個混音解釋下等酒館,五彩繽紛,層壓板表、和studio-inspired裝飾牆壁嵌板成形與聲揚聲器織物,絎縫乙烯展位,霓虹燈照亮酒吧。

遊客將體驗不同的聲音的納什維爾夜間周三的藍調,美國音樂從勞倫明天帶周四晚上,旋轉特性樂隊在周五和周六,和爵士樂/藍草在周六/周日早午餐。

星探測器將開放周六&周日早午餐從上午11點到下午3點,周三到周六下午6點開始吃晚飯。

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請繼續關注正式開通日期。

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