苗條和哈士奇的主人計劃新的雞尾酒和餐前小吃酒吧南部北納什維爾

斯利姆&沙啞的披薩Beeria共同所有人克林特·格雷,吊杆摩爾和E.J.裏德“莫”加入有Gemaal普拉特(開胃酒),打開一個新的雞尾酒酒吧在未來幾個月——故居的錯過了花園早午餐咖啡館在傑弗遜街924號。

根據納什維爾商業雜誌,三人的新餐廳和酒吧將被稱為“E, G & Mc”——這是兩件事——他們的首字母(伊曼紐爾,Gemaal‘莫’,和克林特·)或“教育,天才,melanated創意者。”

E, G & Mc在接下來的兩到三個月將打開一個菜單,苗條和哈士奇的行政總廚賈森·威廉姆斯。灰色告訴NBJ將南方口味,但提供餐前小吃的風格與現代的邊緣。“我們希望它感覺和你奶奶在廚房做飯,但隨著現代感覺,”格雷說。

普拉特雞尾酒業務開胃酒集中在高檔酒吧事件和餐飲將在其網站上描述為“納什維爾的總理雞尾酒和奠酒經驗公司”。

背後的表示“這是我們四個,年輕的非洲裔美國人試圖提供一個創造性的,酒店行業中的高端產品,”格雷說。“我們的主題背後E, G & Mc是一切進步的。我們想要一個空間開放的社區尋求網絡,共同努力,提高自己,能夠有一些好的雞尾酒和食物去,”格雷告訴《商業日報》。

苗條和哈士奇的主人還宣布了兩個其他項目的袖子北邊的小鎮——空間他們被稱為披薩公園(近在身旁肉桂卷集中的地方推出在布坎南街1004號),將與大量的座位空間舉辦戶外活動,和NKA“Inka”畫廊,強調一切藝術,時尚,音樂,烹飪915布坎南(近在身旁原始苗條和哈士奇的位置)。

• 苗條和哈士奇的納什維爾北三推出多個項目(NBJ)

花園裏早午餐咖啡館

傑弗遜街924號,37208年,TN 訪問的網站