刨冰和餃子目的地從知名廚師前往12南

一些新的細節填寫新12南夥伴關係戰略的款待廚師和前貓鵲座位特雷弗·莫蘭——當前不知名的餐館是一個休閑餐館集中在日本式刨冰(kakigōri),餃子,和啤酒。

餐廳,預計將在今年夏天早些時候,開放,會占據前藝術與靈魂建築在2305 12^th去年夏天大道南,戰略酒店購買。公司的辦公室也在建設中。

特雷弗的新發現將有大約40個席位,雖然全部細節稀疏,食客可以期待一些獨特的納什維爾kakigōri和餃子。

Kakigōri是一個冰冷的日本甜點味糖漿和甜味劑(通常煉乳)刨冰,前者貓鵲座位廚師已經起動(與優秀的蒸紙一樣薄,rayu餃子辣椒油)零星的周末彈出窗口在適當的為了公司。

更多的細節將會接近夏季開餐廳的預期。與此同時,跟隨特雷弗Instagram偷偷窺探到一些不知名的刨冰和餃子餐廳,加上未來的彈出窗口的消息。

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