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字符位於綠山(Green Hills)的當代牛排餐廳和鋼琴酒吧也計劃開業9月17日．
位於希爾斯伯勒大道3988號在Vertis Green Hills開發項目中，新的150個座位的餐廳將每天提供午餐和晚餐，並在鋼琴酒吧舉辦夜間娛樂活動，周日早午餐期間還會有新奧爾良風格的爵士三重奏。
廚師埃文·坎貝爾他在新餐廳的廚房裏掌勺，現代南方菜單上的菜品包括辣椒摩擦的上等牛仔肋眼肉、海鮮幹酪沙拉和玉米麵包粉紅魚配切達幹酪粗麵粉。在酒吧裏，期待經典的薩澤拉克，再加上他們自己的解釋，如Char老式與餐廳的選擇伍德福德儲備。
內部混合黃銅和大理石飾麵與深色木材，讓食客想起一個老式的晚餐俱樂部。地毯是對男士西裝的一種致敬，主餐廳的燈具上有一張用金箔製作的納什維爾地圖——這是當地工匠的定製作品“我看到了標誌”。
所擁有的4大好客今年早些時候，Saltine, Char是這家誕生於密西西比州傑克遜的餐廳的第三家分店。現代牛排餐廳和鋼琴吧加入健康的迷你連鎖店真正的美食廚房作為該物業的第二個餐飲租戶，並將占用該混合用途項目一樓的5158平方英尺。查爾的第一家分店於16年前在密西西比州的傑克遜開業，第二家分店位於孟菲斯。
一旦開業，夏爾的營業時間是周一至周六上午10點至晚上11點，周日上午10點至晚上9點。