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圖片由漢娜施耐德

了下:

納什維爾的2018食客獎

餐館和廚師的城市運行野生今年

經過一個星期的密集的讀者投票,今天,我們宣布第九次年度獲獎者人獎,慶祝廚師和餐廳,所有24人留下最深刻印象的城市在過去的12個月。

這裏有——從一個漂亮的雞尾酒的首選的地方安置在一個老鐵匠店Detroit-style披薩店與卡紮菲漢堡——納什維爾今年風暴場景的食物。謝謝你上周投票的人,祝賀獲獎者的讀者的選擇和編輯選擇獎。這裏有一個小更多關於今年最好的最好的。

2018年的餐廳

半島

半島,食者納什維爾2018年的餐廳
漢娜施耐德

是的,這是真正的東方納什維爾餐廳於2017年10月,但那是過早被認為是對去年的獎項。恒星的團隊——行政總廚傑克豪厄爾+共同所有者Craig Schoen和百合子說——真的有自己的整個2018年。將納什維爾真正獨特的東西東納什維爾美食靈感來自伊比利亞半島,豪厄爾執行與法國技術和意想不到的味道完美地組合。番茄烤,燉兔子,和不斷變化的培養基配方都是即時的最愛在納什維爾餐廳鶴立雞群。

讀者的選擇餐廳——黑兔子


年的廚師

菲利普•Krajeck民間

食者納什維爾的廚師的菲利普·Krajeck的2018年開放,民間
山姆的天使

很難足以讓納什維爾廚師開了一非常成功的餐館。今年2018年,食者納什維爾的廚師菲利普Krajeck在動蕩的就餐場景時期證明他能設法做一遍,翻到民間大張旗鼓地在東納什維爾。令食客後必不可少的納什維爾餐廳羅爾夫和女兒在六年來,似乎他是在廚房裏做一遍在民間,他pizza-focused附近餐館——項目Krajeck久的激情,為他提供一個出口來分享他的愛的披薩。鰹魚薄片的蛤蜊派迅速成為談論最多的披薩。

讀者的選擇廚師- - - - - -凱蒂輸出電容,皮


設計的

感性

納什維爾的餐廳設計,感性
山姆的天使

在這個世界上,一切都在頂部,閃亮的,浮華的,感性的簡單方法是在一個不同的方式,將考慮設計的曆史。安置在前118歲的鐵匠店,花了近三年來完成所有者道格·馬丁的密集的修複和改造項目。大約在1900年,在國家史跡名錄”,1980年,感性的“少即是多”的設計,馬丁之間的合作,他的團隊和當地設計師安妮瑪麗·加西亞Sobremesa設計,是一個明顯的背離納什維爾的許多最近的空缺。shell的原始建築依然完好無損,和室內一直保持比通常看到的,比起看磚牆,硬木地板,木質天花板在公開。

讀者的選擇設計——漫步者雞尾酒吧


餐廳進口

艾美獎的平方

迪莉婭喬拉姆齊納什維爾/吃

開放,今年3月海蘭德的納什維爾前哨Detroit-style披薩聯合已經發現到最好的每一個披薩漢堡在城市列表。雖然都是餐館老板全國關注進口餐館納什維爾,這裏很多人搬遷,峽穀的艾美獎的平方表明,是的,這個城市真的需要另一個地方了披薩和漢堡。

讀者的選擇餐廳進口——巽他


納什維爾的餐廳附近

東納什維爾

吃萊拉,位於納什維爾的餐廳附近,東納什維爾
山姆的天使

東納什維爾的增長很難跟蹤,繼續熱,熱,熱餐飲軌跡與半島的空缺,民間,萊拉,所以更多的餐廳僅在過去的幾個月裏就打開了。烤店也在上升緩慢的增加和光明。利用雞尾酒吧《瓦爾登湖》和漂亮的島休閑潛水采珠人添加到酒的目的地列表,同時後擋板啤酒廠最新的前哨給東納什維爾啤酒愛好者一個新地方掛。廚師肖恩·布洛克和RJ庫珀在附近都有項目。有這麼多優秀的選擇,它變得更容易為東區的居民從未穿過那座橋的恒星。

讀者選擇餐廳附近——東納什維爾

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