脂肪底醞釀瞄準9月開放新國家的設施

隨著工作繼續推進脂肪底釀造的巨大的新的32000平方英尺的設施現在的國家,更多的細節關於財產的計劃。

代表脂肪底告訴食客新釀酒廠將包括一個大大擴展的酒吧叫做HopYard,全年將酒吧提供20和季節性啤酒,還有一個廚房菜單的“休閑創意”可共享的盤子。將公共空間座椅,以及一個大型戶外露台。酒吧也將儲備,私人活動空間,將容納150到200的客人,和一個小加油站,它們在呼喚“國家”最小的啤酒。”

的啤酒廠,新設施將包括一個先進的定製質量控製實驗室,使他們能夠更徹底地測試他們的產品在整個釀造過程。額外的空間也將使他們能夠擴大他們的產品,包括酸和低度啤酒,以及提高整個東南分布範圍。

脂肪底,將繼續在其東納什維爾位置在整個夏天,計劃開始釀造操作在9月初,國家與HopYard打開同樣的月晚些時候。