食品和飲料的數量選擇繼續增長的國家附近,和一分之五十廚房和酒吧老板和國家的居民克裏斯蒂瑟曼幫助帶頭,她計劃今年開放兩個新項目。
首先是國家的酒吧和燒烤,休閑街區的地方正在建設前奧斯曼的汽車銷售與維修店705 51大道北。瞄準一個夏末,瑟曼將它描述為“複古餐廳與酒吧和燒烤,”計劃從11點到2點開放一周七天,一個全天的服務菜單吃午飯,晚飯,深夜。
廚師馬克•多布斯曾跑廚房在喜悅和美式咖啡,放在一起是一個菜單的“好老式美國菜。”Examples include crispy barbecue Brussels sprouts with blue cheese, a blackberry fried chicken sandwich with arugula on a brioche bun, and both a croque madame and monsieur. Thurman says the menu will be heavy on side dishes, and vegetables from the Fifty First Kitchen garden will be used frequently.
飲料項目將包括一個完整的酒吧,提供簡單,傳統的雞尾酒,還有更多好玩的選項就像香蕉奶油餡餅伐木者和冷凍飲料的瑪格麗塔的機器。國內罐頭和瓶子,啤酒將包括與當地大量的選項,和幾盒葡萄酒會露麵。
至於餐廳空間本身,將會有64座位,與所有高層次表和定製複古酒吧凳。木頭從舊鐵路的車也被使用在室內的設計。額外的座位以外的另一個60將是在一個大花園和庭院麵積,用卷起的車庫門允許戶外酒吧服務。瑟曼說他們是保持表麵上的顏色主題,甚至最近翻新的財產的霓虹燈的國家的標誌,附近最知名的地標之一。
一旦國家酒吧和燒烤是啟動和運行,瑟曼說,他們將開始再次工作接地,一個新的咖啡館和果汁酒吧位於907年第51大道北後麵廚房(一分之五十照片下麵的屬性)。雖然項目的全部細節尚未透露,瑟曼說,大部分的內部建設工作已經完成,她正在與當地烤,inc .)在采購咖啡豆。
所以一定要檢查很快會回來了兩個項目的更多細節。