當新聞第一次打破了在1月底的國家計劃關閉餐廳和音樂場館石頭福克斯之後,一個問題在每個人的心中,最初的驚訝,當然大部分集中在新業務將會把它的地方。這些計劃已經透露,房子,“社會餐館”有望於下月敞開大門。
凱爾McPhee,合夥人的鐵皮屋頂2在涼爽的彈簧,與克裏斯•Bicsak合作前員工和親密的朋友,這個項目。McPhee告訴食客,他們一直在農村的社區公園和國家在很長一段時間內,當他們得知前石福克斯車主威廉和伊莉斯泰勒是尋求出售業務,他們欣然接受他所說的“一個了不起的機會”:
我們有偉大的尊重,想擴大,什麼石頭福克斯開始。“狐狸”將住在房子內部的各個方麵和菜單,包括合並的兩個餐館“舊門設計。我們希望它是一個很包容的地方,讓它真正的社區氛圍,使它成為一個人們可以稱之為家的地方。
描述為一個休閑,保持本色的社區,房子將會每周開放七天,午餐,晚餐,深夜,一個整天早午餐菜單,p局域網的時間直到周一到周五上午11點和10點到周六和周日。菜單項將在價格範圍從8美元到18美元。
至於飲料項目,Bicsak說,他們計劃有一個完整的酒吧,提供工藝雞尾酒和大量的當地啤酒,後者曾通過一個獨特的龍頭和通風係統設置。伏特加在水龍頭也將可用,以及房子利用本地咖啡烤豆子。
餐廳的室內布局提供了幾個不同的用餐區域,每個國家都有自己獨特的細節。家庭房間有壁爐和裝飾著黑色和白色的家庭照片。最初的酒吧依然完好無損,但被整容,現在覆蓋在舊門從周圍的鄰居。前階段是圖書館,餐廳的大黨強調適當的書架。額外的座位行牆主要大型後天井,其中包括野餐和社區表。
大量的平板電視將灑在整個空間,以及一個106英寸投影屏幕電視,但主人很快注意到房子”並不是一個體育酒吧。”
通過餐廳的招聘正在進行中網站,所以一定要核對更新下個月開放接近。