本周一直有傳言說電影院行政總廚戴爾·萊維茨基的餐廳可能會有什麼影響上周因涉嫌酒後駕車被捕今天早上傳來了一個並不完全出乎意料的消息:萊維茨基辭去了他在Sinema和the Hook餐廳的行政總廚和烹飪總監一職。
在一份事先準備好的聲明中,萊維茨基表示,他“通知了所有者,他打算從今年年中開始辭去行政總廚和烹飪總監的職位,計劃將烹飪大權交給”凱爾·帕特森(Kyle Patterson)和亞曆克斯·雷博(Alex Leibow),他們最近分別被提升為Sinema的烹飪主廚和副主廚。但這次逮捕似乎加速了這些計劃,萊維茨基繼續說道:“在與裏德家人協商後,我決定現在辭職,專注於我人生的下一篇章。”Patterson現在將擔任Sinema的行政總廚,今年早些時候被任命為The Hook主廚的Vasisht Ramasubramanian將擔任行政總廚。
老板科林·裏德也在聲明中承認了萊維茨基的貢獻:
裏德家族和兩家餐廳的管理團隊都要感謝戴爾的辛勤工作,他幫助建立了這兩個概念的烹飪方麵。他的貢獻是無價的,我們祝願他繼續他的職業生涯。
目前還沒有關於萊維茨基計劃的消息,也沒有關於他是否會留在納什維爾的消息,所以一定要回來看看未來的更新。
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