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山姆的天使

了下:

來看看尼奇的燃煤餐廳

今天下午5點開放。

今天就是這樣的日子Nicky 's Coal Fired今晚,swing為其首次公開晚宴服務敞開大門。餐廳,由傑米·菲而且埃文·吉布斯Pfeffer Torode建築該建築保留了許多工業元素,包括有紋理的磚牆、平板玻璃鋼窗戶和原梁。高高的天花板,充足的自然光和較淺的顏色使空間明亮通風。餐廳以家庭為中心(尼基是行政總廚兼合夥人托尼·加爾津的弟弟,四噸重的煤爐是以他曾祖父的名字命名的),有一麵牆專門用來展示幾代人的家庭照片。

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“恩裏科”燃煤爐,以托尼·加爾津的曾祖父命名。
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主餐廳
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主餐廳
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主餐廳
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托尼·加爾津的自製熟食
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加爾津家庭照片牆
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恩裏科·羅西,托尼·加爾津的曾祖父,瑪麗·羅西·加通,托尼的祖母,在芝加哥西部的德保羅大學畢業日。
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